A la carte tjener, Restaurant Hans Christian

Tjener, Comwell H.C. Andersen Odense

I Comwell har vi fokus på værtskab, service og god gæstekontakt, og vi går ikke på kompromis med kvaliteten af det, vi leverer, selvom det nogle gange går rigtig stærkt. Det stiller store krav til vores medarbejdere og ledere, og derfor søger vi kun de bedste. Vi lover til gengæld, at du får et spændende og udfordrende job, hvor du får mulighed for at gøre en forskel.  

Læs mere om hotellet på www.comwell.com 

Som tjener hos Comwell H.C. Andersen vil du få en spændende hverdag med masser af gæster, udfordringer og gode kolleger. Sammen med dit team har du en helt central plads på hotellet, når I sammen skal give vores gæster den særlige oplevelse, der gør Comwell til det bedste valg. Stillingen er fokuseret til vores a la carte restaurant og konferencerestaurant, Restaurant Hans Christian. Der vil også være selskaber, middage, julefrokoster osv. både i hotellets restaurant og i ODEON ved lejligheder. Stillingen er dog primært i Restaurant Hans Christian på hotellet. 

Arbejdsopgaver:  

• Professsionel servering og afvikling af a la carteaftener i Restaurant Hans Christian
• Planlægning af aftenen, afvikling og servicering af alle gæster.
• Oplæring af elever og nye kollegaer
• Professionel servering i restauranten, baren, mødelokalerne og ved kaffestationer, som dækker alt mellem selskabsservering og servering for møde- og konferencegæster.
• Vejledning til gæster i valg af menu og vine 
• Oplæring af nye kollegaer. 

Vi tilbyder: 

Som tjener på Comwell H.C. Andersen Odense  bliver du en del af en organisation, hvor du får mulighed for selv at sætte dit præg på tingene, og hvor der er stor fokus på samarbejde og medarbejdertrivsel. Vi er ca. 15 faste i afdelingen, deraf ca 5 i Restaurant Hans Christian som varetager driften af morgenmadsrestaurant, frokost og aften samt mindre møder. Du vil også blive en del af afvikling af vores større events i ODEON. 

Du tilbydes en selvstændig stilling i et godt team, hvor I sammen  forventes at skabe unikke resultater, som kan ses og mærkes. Vi har fokus på at opretholde et helstøbt arbejdsmiljø, hvor vi passer på hinanden, og hvor den enkeltes sundhed og trivsel sættes højt.  

Du bliver en del af en flad organisation med fokus på gensidig feedback og kort vej fra idé til handling. Vi er inde i en spændende udvikling, hvor vi dagligt arbejder med at levere det bedste for både mennesker og miljø – og vi er stolte af det. 

Du skal forvente at arbejdstiden primært er aften.

Personprofil:  

Vi forventer, at du er udlært tjener og er fagligt stolt. Du har nogle års erfaring og gerne fra større steder, og du kan køre selskaber. Du er sælgende og kontaktskabende, velsoigneret og smilende og har en god fysik. 

Du har en intention om at gøre en positiv forskel og yde et godt værtskab over for hotellets gæster og dine kollegaer. Du lader nærvær og præcision kendetegne din arbejdsindsats, så du kan være med til at skabe harmoniske oplevelser. I Comwell løfter vi altid i flok, og vi har fokus på samarbejde på tværs af organisationen. 

For mere information om stillingen, er du velkommen til at kontakte Restaurantchef Tit Backhausen på [email protected]

Ansøgning 

Vi modtager kun ansøgninger online.  

Klik på 'Søg stillingen', udfyld ansøgningsformularen og vedhæft ansøgning, CV og evt. bilag.