Café forpagter til Viborg Stadion Center

Café forpagter til Viborg Stadioncenter

Viborg Kommune søger cafe forpagter til Viborg Stadioncenter pr. 1. januar 2025 eller snarest muligt herefter.

Viborg Stadioncenter er centralt beliggende i Viborg i byens store eventscenter omkring Tingvej. Cafeen ligger i Viborg Stadionhal, ”BioCirc Arena”, som er hjemsted for Viborg HK´s kampe i ligaen i kvindehåndbold og huser også mange andre events, ligesom centret bruges af rigtig mange fritidsbrugere.

Cafeen er nyrenoveret i 2023.

Vi lægger vægt på følgende:

• Du kan levere en Sund profil – sund mad og idræt hører sammen.
• Du kan og vil levere, spændende og varieret udbud af mad og drikke.
• Du er en person, som har lyst til og mod på at sætte en god standard for cafeen
• Du er serviceorienteret
• Du kan service store events, eksempelvis håndboldkampe i arenaen, der har en kapacitet på ca. 2300 personer til kampe.

Vi forventer, at der er åbent i cafeteriet, når der er events og kampe i centret, men der vil også være mulighed for at dække en del af åbningstiden ved hjælp af automater.
Der er både mulighed for egenproduktion og/eller tilkøb udefra, ligesom salg ud af huset kan forekomme i et vist omfang.

Beskrivelse af cafeområdet:

• Cafeens serveringsområde udgør ca. 315 m2 med tilhørende toiletter
• Til cafeen er tilknyttet område til udeservering.
• I den nuværende opstilling i cafeen er der 19 borde med 57 stole, samt 3 høje borde med 6 stole ved hver og 1 højt bord med 4 stole. Uden for caféen er der en foyer mod Tingvej 7 med 4 borde med 4 stole ved hver.
• Cafeteriet har sit eget køkken på ca. 78 m2 samt lagerplads

Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte centerinspektør Lars Christensen på tlf. 24 28 27 71 eller på mail: [email protected].
Udkast til forpagtningsaftale kan rekvireres på Lars Christensens mail: [email protected].

Ansøgningsfrist 8. december 2025.

Forud for evt. ansættelse skal der foreligge en børneattest / straffeattest.