Cafemedarbejder

Ansvarlig cafémedarbejder søges til Sønderborg Slot

Er du passioneret omkring madlavning og elsker at skabe velsmagende og lette menuer til mange gæster? Så har vi en spændende stilling til dig på Sønderborg Slot!

Vi søger en kreativ og engageret cafémedarbejder, som brænder for at udvikle og levere både lækker mad og god service til vores mange besøgende. Tilhørende cafeen er også vores fine museumsbutik, hvorfra din opgave også vil være at sælge butikkens varer.

Stillingen er gennemsnitligt på 25 timer om ugen, med op til 35 timer om ugen i sommermånederne juni, juli og august.

Dine opgaver vil blandt andet være:

• Udvikling og tilberedning af lette, lækre menuer, der er tilpasset egnen og stedets historie.
• Daglig betjening af caféens gæster med fokus på både mad og service, samt salg af butiksvarer.
• Klargøring af café- og butiksområdet og sikring af, at det altid fremstår præsentabelt.
• Hjælp med afvikling af events og arrangementer på slottet, hvor catering kan være en del af opgaverne.
• Faglig sparring med Publikumskoordinator på slottet
• Koordinere vagtplan og bemanding i samarbejde med Publikumskoordinator
• Lettere rengøring og opfyldning i café og butik

Vi forventer, at du:

• Har erfaring med lettere madlavning og elsker at arbejde med udvikling af cafeens udvalg.
• Har erfaring med bestilling af varer samt fødevarekontrol
• Har øje for detaljen og trives med at skabe mad, der både smager og ser godt ud.
• Er serviceminded og glad for at betjene gæster.
• Kan arbejde selvstændigt og bevare overblikket, også når der er travlt.
• Er fleksibel og klar til at tage fat, når der er brug for det - især i sommermånederne.

Vi tilbyder:

• En inspirerende arbejdsplads på et historisk slot med masser af besøgende.
• Mulighed for at sætte dit eget præg på caféens menukort med friske og indbydende retter.
• Et godt arbejdsmiljø med engagerede kollegaer og varierende arbejdsdage.

Stillingen ønskes besat pr. 1. februar 2024 Løn og ansættelsesvilkår sker i henhold til gældende overenskomst med Kommunernes Landsforening.

Ansættelsen er betinget af en acceptabel straffeattest.

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte enhedsleder Betina Lindberg Foder på [email protected].

Ansøg ved at klikke på linket nedenfor senest den 1. december 2024.

Vi forventer at afholde samtaler den 10. december 2024.