Dygtig og serviceminded madhåndværker søges til Køkkenområde Præsthøjgården

Brænder du for at gøre en forskel for de ældre borgere i Horsens Kommune? Er du praktisk anlagt, en kreativ og fagligt stærk madhåndværker, der går til dagen med et smil, så kan du være den vi søger.
I køkkenområde Præsthøjgården er vi fælles om at elske at lave mad. Vi tilbereder mest muligt fra bunden, og sætter en ære i give vores ældre borgere den bedst mulige måltidsoplevelse. Vi er en gruppe med forskellige fagligheder, herunder ernæringsassistenter, kokke, bagere, en konditor og en slagter. Vores fælles tilgang er, at vi sammen kan mere end hver for sig.

Køkkenområde Præsthøjgården er et ud af fire køkkenområder i Horsens Kommune. I produktionskøkkenet på Præsthøjgården laves der mad til en del af Horsens Kommunes plejeboliger. Vi står for produktion af 140 døgnforplejninger fordelt på Præsthøjgården og Gefionshave samt forplejning til daghjem med 50 brugere. Køkkenområde Præsthøjgården indbefatter også Caféerne Åparken og Hatting Centret, der er samværstilbud for den ældre målgruppe i Horsens Kommune.

Hvem er du?
Vi forestiller os, at du er faglært, eks. ernæringsassistent eller kok. Din uddannelsesbaggrund er dog ikke altafgørende. Det er derimod et krav at du har solid erfaring med at lave mad til mange i et storkøkken. Det er ligeledes en fordel hvis du har erfaring i kundehåndtering, da du vil skulle betjene og håndtere kunder.

For at du kan komme i betragtning til stillingen er det vigtigt at du kan se dig selv i følgende:

• Brænder for at lave mad fra bunden, bæredygtighed og at mindske madspild
• Kan bringe din faglighed i spil i en storproduktion og kan arbejde i et vist tempo
• Formår og trives med at arbejde selvstændigt og i samarbejde med andre
• Er serviceminded og sætter en ære i at yde god service
• Tager ansvar i forbindelse med de daglige arbejdsopgaver og kan kommunikere aktivt med kollegaer
• Er mødestabil og ønsker at bidrage til det sociale fællesskab på arbejdspladsen.
• Gerne vil de ældre borgere i Horsens Kommune.

Du skal kunne varetage vagter i både Produktionskøkken Præsthøjgården såvel som i Café Åparken.

Vi tilbyder en rummelig arbejdsplads, hvor humøret er højt, hvor der er plads til et godt grin, hvor der er frihed under ansvar og hvor vi løfter i fællesskab. Vi vægter fleksibilitet i arbejdslivet, selvfølgelig indenfor rammerne af en produktion.

Køkkenområde Præsthøjgården under Job og Velfærd er et område i udvikling. Vi tænker måltider i et helhedsperspektiv, hvor samarbejde med pleje, frivillige, forebyggelse og aktivitetsområdet også er en forudsætning for at vi kan levere bedst mulige måltider og service til målgruppen. Derfor vil du blive en del af en arbejdsplads i udvikling, med stor mulighed for personlig og faglig læring.

Stillingen er tiltænkt et timetal på 30-37 timer ugentligt. Vi er fleksible med timetallet, hvis du er den rette ansøger.
Der skal påregnes weekendarbejde hver fjerde weekend. Løn gives ift. overenskomst på området.
Kørekort er en nødvendighed, da det forventes at du kan køre vores madbil. 

Tøv ikke med at send os din ansøgning – vi glæder os til at møde vores nye kollega!

Ansøgningsfrist: Senest den 18/12-2024
Samtaler afholdes torsdag og fredag i uge 51.

Opstart: efter aftale, men gerne hurtigst muligt.

Ved spørgsmål til stillingen er du velkommen til at kontakte daglig leder Janus L. Therkildsen på tlf. 22 83 30 86.