Dyrlæge til Fødevarestyrelsens kødkontrol, Team Fyn, primært ved Vester Hæsinge Slagterforretning ApS - Deltid med ca. 10-12 timer om ugen

Vil du være en del af Fødevarestyrelsen, som har ansvaret for at sikre dyresundhed, dyrevelfærd og fødevaresikkerhed i Danmark? Så er stillingen som embedsdyrlæge ved Fødevarestyrelsens kontrol ved Vester Hæsinge Slagterforretning ApS ledig til besættelse 1. december 2024 eller efter nærmere aftale. Stillingen honoraraflønnes.

Om stillingen

Som embedsdyrlæge ved Fødevarestyrelsens Kødkontrol vil du hovedsageligt have ansvaret for AM- og PM-kontrol. Planlægningen af kontrollen sker i samarbejde med slagtehuset, og du møder fysisk på det pågældende slagtehus, når der slagtes.

Embedsdyrlægen ved Kødkontrollen på Vester Hæsinge Slagtehus ApS indgår i et team af embedsdyrlæger på Fyn, der også varetager kødkontrollen ved Grambogård, Svendborg Slagtehus A/S og V. Åby Slagterforretning. Der planlægges månedsvist bemanding af disse slagtehuse under skyldig hensyn til embedsdyrlægernes ønsker.

Som embedsdyrlæge skal du være med til at sikre, at kødkontrollen udføres efter de til enhver tid gældende regler og retningslinjer, samt medvirke til en koordinering og ensartethed af kontrollen i overensstemmelse med Fødevarestyrelsens vejledninger og principper. Overordnet set er der særligt to punkter; fødevaresikkerhed og dyreværn, som du skal øget fokus på i dit arbejde for Fødevarestyrelsens Kødkontrol.

Du fungerer som en myndighed og forventes at kunne forvalte dine beføjelser korrekt over for virksomheden. Der vil være en løbende dialog med en tilsynsførende dyrlæge om det samlede kontrolarbejde ved slagtehuset.

Dine primære opgaver vil være

• AM- og PM-kontrol
• Regelmæssige tilsyn med dyrevelfærd i forbindelse med slagtning
• Kontrol af data på slagtehusene
• Indrapportering
• Prøveudtagning
• Stikprøvekontrol af dyretransporter
• Faglig opdatering og sparring med tilsynsførende dyrlæge
• Evt. deltagelse i kampagner

Stillingen har en meget bred opgaveportefølje, og dit onboardingforløb/introduktionsforløb vil derfor bestå af grundig oplæring, systematisk supervision samt kompetenceudvikling, der matcher opgaverne.

Om dig

I stillingen som embedsdyrlæge er det vigtigt, at du er bevidst om det ansvar, det medfører at være ansat i en myndighedsrolle, og at du agerer herefter i hverdagen.

Derudover forventes det, at du:

• har dansk autorisation som dyrlæge.
• holder dig fagligt opdateret.
• forstår at forvalte dine beføjelser som myndighedsperson over for virksomheden.
• er en stærk kommunikator og går konstruktivt ind i dialogen med virksomheden.
• har kørekort.

Det er endvidere en fordel, hvis du har erfaring med kødkontrol, anden kontrol eller kvalitetssikring.

Om virksomheden

Vester Hæsinge Slagterforretning ApS er et af ca. 72 små slagtehuse, hvor Fødevarestyrelsen foretager kødkontrol i forbindelse med slagtning. Vester Hæsinge Slagterforretning ApS slagter grise og kreaturer, men der kan slagtes flere arter på de slagtehuse, som betjenes af embedsdyrlæger fra Team Fyn. Der er et godt samarbejde mellem embedsdyrlæger og de tilsynsførende dyrlæger, der foretager tilsyn med det enkelte slagtehus.

Løn- og ansættelsesvilkår

Stillingen er på ca. 10-12 timer om ugen, og arbejdstiden vil som udgangspunkt være placeret mandag i tidsrummet 05.00 – 15.00 og om efteråret 2 timer om onsdagen. Stillingen er honoraraflønnet i henhold til gældende aftale om kødkontrol i private slagtehuse mellem Den Danske Dyrlægeforening og Fødevarestyrelsen. Den nuværende timetakst er 463,08 kr. pr. påbegyndt time (niveau 1. april 2024) plus feriepenge, og der aflønnes for mindst 2 timer pr. slagtedag. Der gives endvidere kørsel efter statens takster.

Der stilles arbejdstøj og værnemidler til rådighed.

Tjenestestedet vil være Vester Hæsinge Slagterforretning ApS, Birkevej 37, 5672 Broby

Tiltrædelse er den 1. december 2024 eller efter nærmere aftale.

Yderligere oplysninger

Såfremt du har yderligere spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte sektionsleder Berit Østergaard Nielsen på tlf. 72 72 63 20, og du opfordres til at læse mere om Fødevarestyrelsen på www.fvst.dk

Din ansøgning

Vi ser frem til at modtage din motiverede ansøgning, CV, autorisation og eksamensbevis online i vores rekrutteringssystem på www.fvm.dk/job, senest onsdag den 27. november 2024.

Ansættelsessamtaler forventes afholdt fredag den 29. november 2025.

Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri betragter mangfoldighed som et aktiv og opfordrer alle uanset personlig baggrund til at søge.