Engageret kok / Ernæringsassistent søges til Bæredygtig Kantine

Er du en engageret kok/ Ernæringsassistent med interesse for at skabe sund og smagfuld mad? Trives du i et mindre køkken, hvor samarbejde og fleksibilitet er i fokus? Så er denne stilling måske noget for dig! Vi søger en dygtig kok til vores svanemærkede kantine, hvor vi hver dag serverer mad til 400-600 medarbejdere.

Om jobbet: Som kok/ Ernæringsassistent i vores kantine bliver du en vigtig del af et team på 12 kollegaer, der alle brænder for at skabe lækre og bæredygtige madoplevelser. Vi sætter pris på kreativitet og variation, og vores kantine tilbyder både klassiske retter og vegetariske alternativer. Desuden arbejder vi med up-front cooking, så du får mulighed for at præsentere maden direkte for vores medarbejdere.

Dine primære arbejdsopgaver vil være:

Tilberedning af frokostbuffet med både kolde og varme retter, herunder kreative vegetariske og veganske muligheder.

Up-front cooking, hvor du får mulighed for at skabe gode oplevelser i direkte samspil med vores gæster.

Menuudvikling med fokus på sæsonens råvarer og bæredygtige valg.

Varebestilling, kvalitetskontrol og daglig organisering i et mindre køkken.

Bidrage til et godt kollegialt arbejdsmiljø med fokus på samarbejde og fleksibilitet.

Vi tilbyder:

Et svanemærket køkken med høje standarder for bæredygtighed og sundhed.

Et godt team på 12 kollegaer, der vægter kollegialt samarbejde og positiv energi.

Arbejdstider i dagtimerne mandag til fredag – weekender fri.

Mulighed for personlig og faglig udvikling og for at sætte dit præg på vores kantine.

Vi søger dig, der:

Er uddannet kok og har erfaring fra kantine, storkøkken eller restaurant, hvor bæredygtig mad er i fokus.

Har flair for vegetarisk madlavning og kan lave velsmagende, grøntsagsbaserede retter.

Arbejder struktureret og trives med at holde overblik i et mindre køkken.

Er kollegial, samarbejdsvillig og fleksibel i dit arbejde.

Trives med up-front cooking og har lyst til at skabe en positiv oplevelse for kantinens gæster.

Ansøgning: Er du vores nye kantinekok? Send din ansøgning og CV via nedenståde link. Vi afholder samtaler løbende, så søg allerede i dag.

Vi ser frem til at høre fra dig og håber at byde dig velkommen til vores kantineteam!