Vi søger en dygtig og erfaren sushikok til vores team, der brænder for at levere høj kvalitet og autentiske smagsoplevelser.
Om os:
Vi er en etableret restaurant med fokus på at levere udsøgte retter og en unik spiseoplevelse for vores gæster. Vi sætter en ære i at arbejde med friske råvarer og tilbyder både traditionelle og moderne variationer af sushi.
Dine ansvarsområder:
- Tilberedning af sushi og andre japanske specialiteter med høj præcision og kvalitet.
- Sikring af korrekt håndtering og opbevaring af råvarer.
- Bidrage til menuudvikling og kreativitet i køkkenet.
- Opretholdelse af høje standarder for hygiejne og sikkerhed.
- Samarbejde med resten af teamet for at sikre en optimal drift.
Kvalifikationer:
- Minimum 3 års erfaring som sushikok.
- Indgående kendskab til japanske madlavningsteknikker og traditioner.
- Evne til at arbejde effektivt under pres og bevare fokus på detaljer.
- Passion for madlavning og et ønske om konstant at udvikle dig fagligt.
- Gode samarbejdsevner og en professionel tilgang til arbejdet.
Vi tilbyder:
- En spændende arbejdsplads med fokus på kvalitet og innovation.
- Mulighed for at bidrage til menuudvikling og sætte dit præg på vores retter.
- Konkurrencedygtige løn- og ansættelsesvilkår.
- Et dynamisk og professionelt arbejdsmiljø.
Hvis du mener, at du har den erfaring og passion, vi søger, ser vi frem til at høre fra dig. Send din ansøgning og CV til [email protected] senest d. 4/2-2025
Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte os på [email protected]
Vi glæder os til at modtage din ansøgning.