Erfarne kokke med speciale i tyrkisk køkken

Om restauranten: Vi er en spændende ny restaurant, der specialiserer sig i autentiske tyrkiske retter, beliggende i Albertslund. Vores mission er at bringe de rigeste smage fra Tyrkiet til vores gæsters tallerkener, med en menu, der fremhæver klasse.

Jobbeskrivelse: Vi søger to passionerede kokke, der har  solid erfaring med tyrkisk køkken. Du vil være en central del af vores køkkenteam og spille en nøglerolle i tilberedningen af vores signaturretter. Dine opgaver vil inkludere menu udvikling,  daglig madlavning, opretholdelse af køkkenhygiejne, og lejlighedsvis interaktion med gæster for at fremme en autentisk spiseoplevelse.

Kvalifikationer:

• Minimum 3 års erfaring som kok, fortrinsvis med speciale i tyrkisk køkken.
• Dygtig i tilberedningen af et bredt udvalg af tyrkiske retter, især tyrkisk pizza.
• Evnen til at arbejde effektivt i et hurtigt miljø.
• Uddannelse fra en anerkendt kulinarisk skole er en fordel.
• Fremragende hygiejnepraksis og opmærksomhed på detaljer.

Vi tilbyder:

• Konkurrencedygtig løn afhængig af erfaring.
• Mulighed for kreativt input og professionel vækst
• Arbejde i et dynamisk og støttende team.
• Muligheder for professionel vækst og udvikling.

Sådan ansøger du: Send din ansøgning, CV og referencer til Kadir Coban på mail:

[email protected]

Husk at inkludere eksempler på dine tidligere arbejder eller beskrivelser af tidligere erfaringer med tyrkisk køkken.

Vi ser frem til at høre fra dig og byde dig velkommen i vores team!