Ernæringsassistent, kok eller cater (2 stillinger) til Vores køkken Ry

Vores køkken Ry søger

• en ernæringsassistent, kok eller cater 30 timer - fast stilling
• en ernæringsassistent, kok eller cater 37 timer i barselsvikariat, eventuel med mulighed for fastansættelse

I begge stillinger er arbejdstiden fra 06.00-13.30 mandag til fredag (ingen weekendarbejde, dog kan der forekomme vagter på enkelte helligdage).

Tiltrædelse så hurtigst muligt.

Vores Køkken Fællesskabets Hus i Ry er det ene køkken af 2 i Vores Køkken Skanderborg.

Vi tilbereder velkendte danske retter efter årstiden og ud fra danske traditioner. Maden er velsmagende hverdagsklassikere og egnsretter med inspiration fra det danske og nordiske køkken. I Vores Køkken Fællesskabets hus Ry tilbereder vi mad der distribueres kølet- og vakuumpakket.

Vi producerer primært mad til hjemmeboende borgere, diæter, diættilskud og både sur og sød syltning. Diætmaden og de syltede produkter sendes ud til plejehjem og handicapinstitutioner i Skanderborg kommune samt til Vores Køkken Sølund.

Vi producerer bæredygtigt og har fokus på gode og gerne økologiske råvarer, mindre madspild og mest muligt mad produceret fra bunden.
Vi har et nyt og meget velfungerende køkken med veludstyret teknologisk udstyr og maskiner.
Vi er en arbejdsplads, der hele tiden udvikler og sætter kvalitet i højsædet, samtidig med at vi har et stort fokus på dem, som vi tilbereder mad til. Vi har et godt tværfagligt samarbejde for at sikre, at vi serverer den rette kost til den rette borger.

Vi forventer, at du har erfaring som f.eks. ernæringsassistent, kok eller cater.
Derudover skal du gerne have følgende kompetencer

• Kendskab til storkøkkenproduktion
• Indgående kendskab til de gode ”gamle” metodikker så du kan være med til at producere mest muligt hjemmelavet
• Sætter pris på gode råvarer og har lyst til både at klargøre og tilberede dem samt tage del i pakning og rengøring efter produktionen
• Praktisk sans og trives med en til tider travl og fysisk krævende arbejdsdag
• Brænder for dit fag, tager initiativer og ansvar for arbejdet i køkkenet og ønsker medbestemmelse på eget arbejde
• Glad og har et positivt drive, overskud og lyst til at indgå i et travlt og aktivt team

Yderliger oplysninger
Du er velkommen til at kontakte Conny Thorhauge Nielsen hvis du har spørgsmål til stillingerne på telefon 20 35 45 95.

Du kan læse mere om arbejdspladsen på www.Skanderborg.dk

Ansøgningsfrist
16. februar 2025.
Der vil løbende blive afholdt samtaler, så send din ansøgning hurtigst muligt.

I Skanderborg Kommune ser du flere barnevogne, træer og søer end andre steder i landet. Her er udsigt. Ikke kun til Danmarks smukkeste natur, men også til aktive lokalsamfund, vækstvirksomheder og et foreningsliv i særklasse. Som arbejdsplads er Skanderborg Kommune kendt for flad struktur og højt til akustikloftet. Velkommen til naturligt overskud.