Ernæringsassistent søges til det højt specialiserede tilbud Gårdene, Randers

Vil du være med til at gøre en forskel for borgerne i hverdagen på Gårdene, hvor måltiderne skaber en vigtig ramme for det sociale sammenhold og dermed tryghed og trivsel for borgerne? Vi mangler dig, som brænder for at lave lækker mad til vores 18 voksne borgere med forskellige former for udviklingshandicap.

Du får:

• En central rolle for Gårdenes virke, hvor maden altid er i fokus.
• En højtspecialiseret arbejdsplads båret af indflydelse, læring og humor.
• Gode arbejdstider og -forhold.
• Et mindre men fuldt udstyret industrikøkken.

Hvor skal du arbejde?

Gårdene er et højt specialiseret tilbud til voksne med udviklingshandicap, hvor flere har en foranstaltningsdom og kan have en udfordrende adfærd. På Gårdene vægter vi sikkerheden højt, og forebyggelse af voldsom adfærd er et af vores særlige specialer. Vi har derfor nogle forholdsvis rolige afdelinger, hvor magtanvendelse kun meget sjældent kommer i spil.

Vi er en del af Specialområde Udviklingshandicap (SUA), Socialområdet i Region Midtjylland, og vores mission er at skabe indsatser, som kan være trædesten i borgerens liv mod øget selvstændighed.

Målgruppen omfatter også borgere med PWS, som er et sjældent syndrom, som kun findes blandt mennesker med udviklingshandicap. Syndromet kan ikke helbredes men med den rette behandling, livslang diæt, fast struktur især omkring mad og en specialiseret pædagogisk og sundhedsfaglig indsats, kan mange af symptomerne forebygges eller mindskes. Kosten er således en vigtig del af den helhedsorienterede indsats for særligt disse borgere, men kosten spiller også en vigtig rolle for alle andre borgere. Vi er så småt startet op med at producere frisk hjemmelavet mad, og i denne forbindelse søger vi dig, der har viden og erfaring som ernæringsassistent, som har lyst til at indgå i vores medarbejdergruppe, der brænder for at gøre en forskel for vores borgere.

Du vil som en del af dit arbejde, kunne have borgere med i køkkenet, som en del af dagbeskæftigelsen. 

Dine ansvarsområder og arbejdsopgaver

Du har det fulde ansvar for køkkenets virke. Det betyder, at:

• Du planlægger, udfører og sikrer den daglige kost til borgerne, herunder med et særligt fokus på de borgere, som har PWS, idet deres kost skal være nøje beregnet efter diætplanerne.
• Du står for indkøb og sikrer ressourceforbruget i relation til køkkenet, ligesom du sikrer rengøring og optimal funktion af køkkenet.
• Du udfører egenkontrol og holder overblikket over diverse aktuelle forhold vedr. køkkenet.
• Du dagligt samarbejder med kollegaer, ledelse og borgere.

Vi lægger vægt på, at du: 

• Er uddannet ernæringsassistent
• Kan arbejde struktureret og tage ansvar for samt udføre hele køkkenets virke, herunder rengøring, kontroller, indkøb og ressourceforbrug i forhold til budget mm. 
• Prioriterer økologi, mad lavet fra bunden og fedtfattig kost, som stimulerer sanserne på nuanceret vis.
• Er smilende, imødekommende og mulighedsfokuseret, som er vigtigt for både borgere samt kollegaer.
• Har gode sproglige- såvel som IT-kompetencer, der fx skal bringes i spil ved udarbejdelse af procedurer, opdatering af kostplaner, beregning af kalorier mm.
• Har mod på at have borgere med i køkkenet i forbindelse med madlavningen.

Din arbejdstid

Stillingen er som udgangspunkt en fuldtidsstilling. 

Tiltrædelse: 1/12-2024 eller hurtigst muligt.

Arbejdstiden vil være i hverdagene og hovedsageligt ligge fra tidlig morgen til eftermiddag. Der kan forekomme arbejde på andre tidspunkter fx i forbindelse med årlige traditioner. 

Der er ansøgningsfrist den 25/10-2024 kl. 23:59.

Samtaler forventes afholdt mandag d. 28. oktober.

Løn- og ansættelsesvilkår ifølge gældende overenskomst.

Der skal indhentes reference og straffeattest inden endelig ansættelse.

Ønsker du at vide mere?

Hvis du har spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte afdelingsleder Djanik Gade på tlf. 40 38 32 02.

Læs mere om Gårdene og Specialområde Udviklingshandicap på

https://www.sua.rm.dk/tilbud/gardene/

Stillingen er som udgangspunkt en fuldtidsstilling.

Da Region Midtjylland løbende gennemfører besparelser og omorganiseringer, vil medarbejdere i omplacering, der søger stillingen, have fortrinsret.