Faglært kok til ungt seriøst køkkenteam i Kbh. K. Frokost og selskabsforretning.

Københavns eneste fredede frokostrestaurant Café & Øl-Halle "1892" søger faglært kok.

Her er højt til loftet og god stemning. Vi savner bare 2 dygtige kokke for at være helt klar til vores højsæson. Arbejdstiderne er gode og kollegaerne er søde. Selvom holdet er ungt har de fleste været her i et par år, eller mere. Tjenerstaben er vilde med køkkenet og tonen i hele huset er familiær. 

Vi ser postivt på fællesansøgninger fra kokke der har et godt arbejdsfællesskab fra tidligere arbejdspladser. 

Vi kan tilbyde dig:

• En travl hverdag med branchens gladeste gæster.
• Uformel stemning, men seriøs tilgang til det vi laver. 
• Vagter fra mandag - søndag i tidsrummet fra kl. 09:00-17:00
• Weekendfri hver 2. weekend
• Weekendfri kan variere ved ved særlige arrangementer.
• Aftenvagter ca. 4-6 gange om måneden. Senest til kl. 22:00.
• Der må forventes mere weekend og aftenarbejde i november og december grundet juletravlhed.
• Gode forhold og gode kolleger.
• En arbejdsplads der ønsker at skabe gode oplevelser gennem godt håndværk og stolte traditioner.
• En arbejdsplads med fokus på et godt og sundt arbejdsmiljø.
• En arbejdsplads med flad struktur og stor indflydelse på egne arbejdsområder.
• Startløn 30.000 + det særlige løntillæg på 8,85% svarende til 32.655,00- kr. om måneden.
• Pension 10% og sundhedsordning. Efter gældende overenskomst.

Vi forventer at:

• Du har minimum 3 års erfaring fra tilsvarende stilling
• Du er positiv og forstår at se udfordringer som udviklingspotentiale. 
• Du forstår at holde en god tone og ser værdien i at skabe et trygt arbejdsfællesskab. 
• Du holder af at køre selskaber og har god erfaring hermed.
• Du har en særlig interesse i selskabsdelen, men er også glad for smørrebrød.
• Du holder af og er god til at lave velsmagende mad fra bunden.
• Du har et godt varekendskab og sætter pris på bæredygtighed
• Du er god til at indgå i et lille ungt team. 
• Du har fokus på og er god til anrette smukt, selv når det går rigtigt stærkt.
• Du er mødestabil
• Det er et krav at du taler godt dansk.

 Om os:

• Vores virksomhed består af den klassiske frokostrestaurant Café & Øl-Halle "1892", samt servicering af 2 mødelokaler og Arbejdermuseets store festsal.
• I restauranten har vi dagligt gæster, både fra gaden og fra Arbejdermuseet.
• Fra mandag til søndag serverer vi vores populære Smørrebrødsbord. 
• Herudover har vi en del mødeaktiviteter i museet. Det kan være alt fra små møder bestående af 5 gæster til konferencer på op til 400 gæster.
• Festsalen danner desuden ofte ramme om fødselsdage, firmaarrangementer o. lign. Store fester er derfor jævnligt en del af vores hverdag.

Kun kvalificerede ansøgere vil få svar.

Vi kalder løbende til samtaler og stillingen bliver besat når den eller de rigtige kandidater møder op.