Floor Manager TIL LOUISIANA CAFÉ – med solid serveringserfaring

Har du service i blodet, og håndterer du mange mennesker med ansvar, smil og imødekommenhed? Er du god til at holde overblik når gæsterne strømmer ind?
Har du flere års erfaring med servering og har du lyst til et job, hvor du ikke ’bare’ er tjener, men hvor du har udvidet ansvar for gæster såvel som dine kolleger FOH?

Så kan det meget vel være dig vi leder efter til – synes vi – verdens bedste team i Louisiana Café.

Solidt team med godt humør
Du bliver en del af en fantastisk arbejdsplads med i alt 300 engagerede kollegaer, hvor de 80 slår deres folder i Louisiana Cafe.
Du kommer til at arbejde i et solidt team bestående af 1 Restaurantchef, 2 Teamledere og 10 Floor Managers og et voksende antal tjenere. Fælles for os er at vi er smilende, positive og imødekommende – og at vi sætter en ære i at give vores gæster en fantastisk oplevelse, hver gang de besøger os.

Om dig

• Du har flere års erfaring som tjener, enten som a la carte eller som selskabstjener
• Du er kvalitetsbevidst, ansvarsfuld og initiativrig, og du går op i at vide, hvad du serverer for gæsterne
• Du har personlighed, pondus og du har let ved at finde smilet og det gode humør frem
• Er god til at samarbejde og har hænderne rigtigt skruet på
• Er igangsættende, ansvarsbevidst og dedikeret i dit arbejde
• Er flydende på dansk og engelsk. Har du et tredje sprog med dig i rygsækken, vil det være en fordel, da vi byder mange internationale gæster velkommen
• Har flere års erfaring fra en lignende stilling

Dine opgaver
Louisiana Café råder over små 500 pladser fordelt ude og inde. På dagen bliver restauranten opdelt i mindre områder, hvor du i et af disse områder har overblikket og ansvaret for gæsterne med hjælp fra dine kollegaer.

Dine arbejdsopgaver spænder bredt og består blandt andet af at:

• Servicere cafeens mange gæster effektivt og med et smil på læben
• Oplære, vejlede og fordele opgaver til vores yngre kollegaer i Louisiana Café
• Opstart og nedlukning af restauranten, herunder klargøring og kasseopgørelser
• Afholdelse af events for vores sponsorer ved forskellige anledninger

Det praktiske
Du arbejder 25-37 timer om ugen i gennemsnit i tidsrummet 08 – 24 efter en vagtplan, som er tilrettelagt 4 uger frem. Du er indstillet på at arbejde hver anden weekend og på at have 3 aftenvagter pr. uge. Ansættelsen kræver, at du kan fremvise en ren straffeattest.

Det vil passe os godt, hvis du kan starte hurtigst muligt.

Noget for dig?
Send din ansøgning via siden her senest den 5. februar 2025. Vi holder samtaler løbende. 

Vi glæder os til at høre fra dig!

Om os
Louisiana Café bespiser mange tusinde gæster i løbet af året. De fleste af dem besøger os i sommerhalvåret, hvor de nyder en god middag i solen på Calder Terrassen. Indimellem har vi også events, såsom Louisiana Live og koncerter, hvor vi får rigtig mange sultne gæster forbi på meget få timer. Aftenmenuen består af en a la carte menu med spændende smagsoplevelser, tilberedt af sæsonens råvarer. Alle aftenretter serveres lidt større end en forret og kan placeres efter gæstens ønske eller bestilles til deling af hele bordet. Se vores aktuelle menu her. 

Vi er et stort og diverst team, som er gode til at løbe stærkt, arbejde og grine sammen. Vi arbejder i skønne omgivelser med masser af grønt og en smuk havudsigt - og vores gæster elsker at besøge os.