FødevareSyd søger prøvetager til prøvetagning på fødevareområdet

Vil du være med til at arbejde for fødevaresikkerhed og kontrollere, at reglerne på fødevareområdet bliver overholdt? Så er du måske vores nye prøvetager i FødevareSyd.

Opgaver
Arbejdet består af prøvetagning i fødevarevirksomheder i den sydlige del af Jylland og foregår med udgangspunkt fra kontoret i Vejen. Prøverne udtages som led i kontrollen med, at gældende regler overholdes, og at produkter og fremstillingsprocedurer ikke udgør en fødevaresikkerhedsmæssig risiko for forbrugeren. Herudover udtages prøver i forbindelse med mere generel overvågning og ved udredning af fødevarebårne sygdomstilfælde, forbrugerklager o. lign.

Prøvetagningen foregår projektorienteret og planlægges overordnet i samarbejde med laboratoriet og Fødevarestyrelsens fagkontorer. På sigt må det forventes, at udtagning af foderprøver i et vist omfang også vil være en del af arbejdsopgaverne.

Prøvetagningsopgaverne fordeles af teamets prøvekoordinator, hvorefter du selvstændigt skal detailplanlægge prøvetagningen. Dette indebærer, at du sætter dig ind i projektbeskrivelserne for de enkelte prøvetagningsprojekter, opretter prøver i de administrative systemer (LIMS), udtager prøverne i relevante virksomheder, indhenter relevante informationer i relation til de enkelte prøver samt efterfølgende klargør prøverne til forsendelse til laboratoriet i Ringsted.

Der må i forbindelse med arbejdet påregnes en del kørsel som foregår i Fødevarestyrelsens tjenestebiler. Du vil indledningsvist få en grundig introduktion og oplæring i akkrediteret prøvetagning, hvorefter du vil få tildelt prøvetagningsopgaver af prøvekoordinatoren.

Om dig
Du har en relevant fødevarefaglig uddannelse på tekniker-/bachelor niveau, f.eks. procesteknolog, fødevarebachelor eller laborant, som har givet dig et godt kendskab til fødevarer og fødevareproduktion. Du må ligeledes meget gerne have erfaring fra fødevarebranchen. Vi ser også gerne at du allerede har kendskab til og erfaring med prøvetagning.

Du skal være habil IT-bruger, da alt arbejdet i relation til prøvetagningen er IT-baseret.

Da arbejdet er meget selvstændigt, skal du være god til at planlægge din egen tid. Stillingen fordrer ligeledes, at du er systematisk og er god til at sætte dig ind i de projektbeskrivelser, som detaljeret beskriver, hvorledes prøvetagningen skal foretages.

Endelig skal du kunne se dig selv i rollen som myndighedsperson og være i stand til at bevare roen og overblikket, når situationen kræver det.

Vi lægger vægt på, at du har et godt humør, er positiv, fleksibel og engageret i teamarbejde, hvor vi er fælles om opgaverne og hjælper hinanden. Du skal have det godt med at møde mange nye mennesker hver dag og kommunikere på distancen, f.eks. via Skype/Teams.

Du skal have gyldigt kørekort til personbil.

Om os
Enheden består af 165 medarbejdere, som er fordelt på kontorer i Vejen og i Herning.

Arbejdsmiljøet i FødevareSyd er præget af stor kollegialitet og teamsamarbejde. Der er mange krav og meget ansvar til den enkelte medarbejder både fagligt, administrativt og socialt, især fordi der typisk er geografisk distance til både ledelse og kolleger. Vi har en moderne IT-platform med online opkobling i marken.

Afhængig af geografisk bopælsplacering køres der ud direkte fra hjemmet, ligesom der efter aftale er mulighed for hjemmearbejdsplads.

Hvornår skal du starte
Der er brug for dig pr. 1. februar 2025.

Samtaler finder sted i uge 49.

Løn og ansættelsesvilkår
Stillingen er en fuldtidsstilling. Løn- og ansættelsesvilkår i henhold til relevant organisationsaftale/overenskomst. Der vil være mulighed for tillæg efter kvalifikationer.

Din ansøgning
Vi glæder os til at modtage din ansøgning sammen med CV, kopi af eksamensbevis og eventuelt andre relevante bilag via vores rekrutteringssystem senest den 22. november 2024.

Vil du vide mere?
Du er velkommen til at kontakte sektionsleder Kim Laugesen på telefon 72 27 53 41.

Læs mere om Fødevarestyrelsen på www.fvst.dk

Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri betragter mangfoldighed som et aktiv og opfordrer alle uanset personlig baggrund til at søge.