Gymnasielærer i teknologi, fysik og matematik til undervisning på EUX – Gastro Science

Er du en passioneret underviser, ingeniør eller med anden relevant baggrund, og brænder du for praksisnær undervisning? Vil du samtidig være med til skabe et tværfagligt miljø på skolen? Så er du måske den gymnasielærer, som Hotel- og Restaurantskolen står og mangler.

EUX-uddannelserne på Hotel- og Restaurantskolen kombinerer gymnasiale fag med erhvervsfaglige fag. Vi søger lige nu en underviser i teknologi op til B-niveau til undervisning af vores elever på vores EUX-uddannelser efter nytår.

Da vores EUX er i vækst, kommer vi på sigt til at mangle en underviser i fysik og matematik, så det vil være en klar fordel, hvis du besidder denne fagkombination. Som vores kommende gymnasieunderviser kan du have forskellige baggrunde, for eksempel gymnasielærer, ingeniør eller biolog.

Som underviser på Hotel- og Restaurantskolen bliver du en del af vores spændende rejse mod at løfte gastronomien, hverdagsmaden og gæstgiveriet til nye højder. Vi har skabt og bestræber os fortsat på at udvikle en brancheskole, der gennem stimulerende læringsrammer, og en høj standard i egen praksis, vil medvirke til at højne både elevernes faglige niveau, elevernes trivsel, med et tværfagligt udsyn.
 

Teamet

Som EUX gymnasielærer vil du blive en del af Gastro Science, som på nuværende tidspunkt består af 12-14 medarbejdere. Du vil blive en del af en tværfaglig gruppe af energiske medarbejdere, der består af både AC-undervisere og faglærere, som samarbejder om vores EUX-uddannelser. Vores fornemmeste opgave er at skabe et eksperimenterende og undersøgende undervisningsmiljø, der klæder eleverne på i trygge og seriøse rammer til fremtidens arbejdsmarked og videreuddannelse.

Ansvarsområder og arbejdsopgaver

I stillingen som EUX gymnasielærer kommer du til at spille en central rolle for skolens elever på EUX-uddannelserne. Som EUX-gymnasielærer vil du undervise vores elever på dit fagområde, og i høj grad i en tværfaglig kontekst, hvor teamsamarbejde med de andre gymnasielærere og elevernes forskellige faglærere er central. Følgende erhvervsfag er repræsenteret for EUX-uddannelsen på Hotel- og Restaurantskolen: Gastronom, ernæringsassistent, tjener og receptionist.

Dine primære arbejdsopgaver:

• Undervisning af EUX-elever i forskellige værksteder, fx Gastrolab og køkkener
• Sikre at undervisningen af vores elever bliver med høj faglighed og med en tværfaglig tilgang, der binder gymnasiefagene sammen med elevernes erhvervsfagsretning
• Teambaserede udviklingsopgaver i EUX-uddannelserne med højt til loftet, og stor tillid til dig og dine team-kolleger

Om dig

Vi forventer, at du er en engageret underviser, der brænder for dit fag i en sådan grad, at det smitter af på vores elever og dine teamkolleger. Du skal kunne arbejde problemorienteret, i det omfang gymnasiefaget tillader det, og tværfagligt projektbaseret, da stort set alt foregår således ud fra et teambaseret udgangspunkt.

Vi tilbyder dig

Et udfordrende job med gastronomi, mennesker og undervisning i centrum på en skole med fokus på forandring og udvikling. Vi byder på et uformelt miljø med engagerede kolleger og en frokostordning, der er værd at prale af.
 

Ansættelsesvilkår

Stillingen ønskes besat snarest efter aftale, og kan sammensættes alt efter dine kompetenceområder. Der er som udgangspunkt tale om en midlertidig ansættelse.

Som AC-underviser ansættes og aflønnes du i henhold til Overenskomst for akademikere i Staten. Der er til stillingen knyttet en pensionsordning på 17,1%.

Stillingen kan både være fuldtid eller deltid, begge dele inkl. frokost. Arbejdstiden vil typisk være i tidsrummet 8-17. Ved større arrangementer kan weekend- og aftenarbejde dog forekomme.

Vi gør opmærksom på, at vi har røgfri arbejdstid, og at vi i forbindelse med ansættelsen indhenter børneattest.

Interesseret?

Har du spørgsmål er du velkommen til at kontakte Kristine Lytje på [email protected] eller 20960169.

Ansøgning og deadline

Send os en begrundet ansøgning og CV, hvis du er interesseret. Vi modtager kun ansøgninger via link på vores hjemmeside. Vi afholder samtaler løbende, til vi har fundet det rigtige match for begge parter.

Vi opfordrer alle kvalificerede til at søge uanset alder, køn, seksuel orientering, etnisk baggrund eller religion.

Om Hotel- og Restaurantskolen

Vi vil berige og glæde verden med bæredygtig gastronomi og værtskab. For at nå målet har vi brug for forandringer – i verden og på skolen. Vores 140 medarbejdere står midt i en udviklingsproces og arbejdet med at skabe studenter og håndværkere, der modigt, arbejdsomt og kreativt mestrer bæredygtig gastronomi, madhåndværk og værtsskab. På vores skole har det lige siden 1922 handlet om mad og værtskab. Vi er branchens skole med erhvervsfaglige uddannelser, 10. klasse, EUX, og kursusvirksomhed og uddanner dagligt 850 elever og kursister. Læs mere om os i vores strategi her.