Hadsten Fri Fagskole søger en dygtig madhåndværker, der kan drive et køkken i udvikling

Vil du være med til at sende unge mennesker godt på vej i livet og lave drønlækker mad? 

Vi søger en kollega der kan drive et bæredygtigt produktionskøkken og løfte opgaverne med at koordinere dagligdagen med skolens øvrige kollegaer og elever.    

Vi søger et menneske der har solid køkkenfaglighed, der kan skabe overblik og struktur med forståelse for at skolens elever altid skal være i fokus. Det er vigtigere at stemningen i køkkenet er positiv og sikrer succesoplevelser, end at surdejsbollerne bliver lige store.  

På Hadsten Fri Fagskole er maden samlingspunkt for vores hverdag. Det er derfor vigtigt at du besidder evnen og lysten til at skabe gode relationer. Vores elever har behov for at finde deres egen vej i overgangen til voksenlivet med uddannelse og job og du vil være en betydelig rollemodel for inspiration. F.eks. ved at sikre ekstra guidning og hjælpsomt gøre en særlig indsats for at få alle med. Tilrettelæggelse, indkøb madpakker, bælgfrugter, bøffer og hverdagsmad skal balanceres hele året rundt og vi mangler en person, der har mod, lyst og evner til at træde ind i en ny kultur og fastholde en faglig og tydelig retning i vores køkken.   

Om 

Hadsten Fri Fagskole er en del af en unik kostskoleform, som er båret af erhvervsfaglige, pædagogiske og lærerfaglige fyrtårne, der er engagerede i at skabe et læringsfællesskab for unge i fremtiden. Det betyder at vi vægter højt at indholdet er kreativ og praktisk gøremålsundervisning, tæt på de unges behov og interesser og her skal du også medvirke.  

Læs mere om skolen på https://hadstenff.dk  samt Frie Fagskoler på https://friefagskoler.dk 

Vi tænker at du: 

• Kan lave mad der smager godt og får smilet frem på os der spiser. 
• Er et menneske med lyst til og mod på at hjælpe eleverne med at finde deres vej i livet. 
• Er en organiseret planlægger der griber og spirer de gode ideer. 
• Har lyst til at have en arbejdsdag i et køkken hvor du skal være et forbillede for unge mennesker 
• Har god struktur og lyst til at stå forrest - også som vært, når vi har gæster på skolen 
• Er tryg i en hverdag hvor du involverer og skaber rammer der er lærerige når de unge søger dig 
• Evner at drive det grønnere køkken frem, med øje for at eleverne også skal kunne følge med på rejsen 
• Er løsningsorienteret, ærlig og ordentlig i dit samarbejde med andre mennesker 
• Kan købe ind, forhandle priser og holde budgettet 
• Arbejder selvstændigt, kan planlægge hverdagen og håndtere administrative opgaver  
• Vil være med i hele kostskolelivet med alle dets facetter og har lyst til at bidrage og blive hørt i hverdagen. 
• Du er uddannet kok/gastronom, bachelor i sundhed og ernæring eller noget der minder om.  

Vi tilbyder: 

• Et meget alsidigt og frit job med mange muligheder for personlig udvikling 
• En hverdag du i høj grad kan forme ud fra dine visioner om et godt køkken 
• Et job i et køkken – men også et job i et stærkt kostskolefællesskab 
• Et arbejdsmiljø hvor vi insisterer på der skal holdes en positiv stemning 
• Mulighed for at videreudvikle en stærk køkken- og madkultur 
• En fast stilling med faste mødetider i dagtimerne (der påtænkes enkelte aftner og weekender i løbet af skoleåret) 

Kontakt forstander, Aysel Lindberg for yderligere spørgsmål eller aftale om rundvisning: 2444 0145 Ansøgning og cv sendes til [email protected] hurtigst muligt, dog senest den 22.02. 2025 kl. 00.00 

Samtaler med ansøgere forventes løbende.  

Forventet tiltrædelse hurtigst muligt  

Timeantal kan variere ift. den rette kandidat - dog mindst 30 timer pr. uge og aflønnes efter aftale inden for rammerne af øvrigt ansatte ved de Frie fagskoler.