Hotel Troense søger faguddannet kok

Hotel Troense søger en faguddannet kok til at indgå i køkkenchefens team af kokke i køkkenet.

Her skal du bidrage til at give vores gæster den bedst tænkelige service og smagsoplevelse. Du skal være medvirkende til at gøre en positiv forskel – også når det går rigtig stærkt.

Du skal være kendetegnet ved din høje faglighed, dit gode humør, den gode tone og din evne til at holde hovedet koldt og humøret i top, når gæsterne er flest.

Arbejdsopgaver: 

• Forberedelse, tilberedning og anretning.
• Kontrol af råvarer
• Sikre en høj kvalitet

Vi forventer, at du:

• Er udlært kok, fagligt velfunderet og har passion for kokkefaget
• Værdsætter de gode og friske råvarer
• Kan bevare overblikket i travle og stressede situationer – når det går rigtig stærkt
• Har en intention om at gøre den positive forskel og yde dit bedste til gæster og kollegaer
• Er stabil og ansvarsbevidst
• Har gode samarbejdsevner, og er i stand til at gå foran
• Ser en fordel i at have et varieret arbejdsskema med skiftende arbejdstider

Vi tilbyder: 

• En selvstændig stilling, hvor du sammen med dine kollegaer forventes at skabe resultater, der kan ses og mærkes
• Et professionelt, men uhøjtideligt arbejdsmiljø, hvor vi i særdeleshed passer på vores gæster og hinanden – med plads til smil
• 4 dags arbejdsuge
• Fri hver anden weekend

Hotel Troense har udsigt over Troense Havn og Svendborg Sund. Her er der rig mulighed for at nyde en varieret à la carte-menu i den hyggelige restaurant med en udsigt man ikke kan takke nej til. Om sommeren kan gæsterne nyde maden ude på terrassen.

Vi har 36 værelser, 4 selskabs- og konferencelokaler, en spa i haven og en velbesøgt terrasse.

Tiltrædelse medio april. Vi vil løbende gennemføre jobsamtaler, så kontakt os gerne hurtigst muligt.

Har du færdighederne, modet og lysten, så send ansøgning med CV og billede til:

[email protected]