Institutleder ved Institut for Fødevarevidenskab (FOOD)

Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet søger en institutleder med en baggrund fra universiteter eller industrien, som sammen med medarbejdere og øvrige samarbejdspartnere vil videreudvikle instituttets førende forskning og uddannelse indenfor fremtidens fødevarer til gavn for det omgivende samfund.

FOOD har stærke forskningsmiljøer, der arbejder i krydsfeltet mellem grundforskning, anvendelsesorienteret forskning og innovation. Forskningen spænder bredt fra fødevaremikrobiologi, fødevarekemi og fødevareanalyse til tarmmikrobiom, metabolomics, molekylær- og teknologisk funktionalitet, fødevareprocesteknologi, eksplorativ dataanalyse, gastronomi, sensorisk kvalitet, forbrugeropfattelse og bæredygtighed. Fødevareuddannelserne udvikles løbende i tætte samarbejder med aftagere og studerende, hvilket ruster de studerende til at blive fremtidens fødevareforskere og medarbejdere i fødevareindustrien.

Institutlederens ansvarsområder og profil
Institutlederen refererer til dekanen på SCIENCE og har det overordnede faglige, økonomiske og personalemæssige ansvar for instituttet.

Du vil stå i spidsen for den forsknings – og undervisningsstrategiske udvikling af FOOD i tætte samarbejder med instituttets managementteam, forskerkollegium og øvrige medarbejdere, og du vil samtidigt bidrage til implementeringen af KU’s politikker og strategi.

Som institutleder skal du trives i krydsfeltet mellem forskning, uddannelse, innovation, formidling, ledelse, administration og helt grundlæggende have blik for værdien af den faglige og kulturelle bredde, som instituttet spænder over.

Jobbet som institutleder indebærer også en indsats for at åbne døre, skabe og pleje netværk og repræsentere instituttet i en lang række sammenhænge på universitetet såvel som nationalt og internationalt blandt virksomheder og andre forsknings- og uddannelsesinstitutioner.

For at komme i betragtning til stillingen

• Du skal være motiveret i lederrollen og have relevant erfaring som forsknings- og personaleleder i en større enhed.
• Du er desuden en erfaren og internationalt anerkendt forsker eller forskningsleder med kvalifikationer på minimum lektorniveau inden for et af instituttets fagområder, med kendskab til fødevarers kompleksitet og gerne erfaring som underviser og udvikling af universitetsuddannelser.

Du kan læse den fulde job- og personprofil her, hvor organisationen, opgaverne og de ønskede kvalifikationer og kvaliteter er nærmere beskrevet.

Har du spørgsmål vedrørende institutlederstillingen, er du velkommen til at kontakte dekanen via mail [email protected]. Dekanen vil derefter ringe dig op.

Ansættelsesvilkår
Ansættelsen som institutleder sker som udgangspunkt på åremål med en ansættelsesperiode på fem år med mulighed for forlængelse i op til tre år. Ansættelsen sker i henhold til overenskomst for akademikere i staten mellem Skatteministeriet og AC samt protokollat til overenskomst for akademikere i staten om institutledere og dekaner ved universiteterne.

For eksterne ansøgere kan der stilles krav om faglig bedømmelse efter universiteternes ansættelsesbekendtgørelse.

Omfanget af eventuelle forsknings- og undervisningsaktiviteter forhandles og aftales med dekanen.

Ansøgning
Ansøgningsfristen er mandag den 27. januar 2025, hvor ansøgninger skal være modtaget elektronisk via KU’s Jobportal. Klik på ”Søg stillingen”.

Ansøgningen skal indeholde:

• dit CV
• en redegørelse på engelsk (max. tre sider) for din vision for instituttet.

Stillingen er opslået til besættelse pr. 1. maj 2025.


Københavns Universitet (KU) er i gang med at implementere en ny fælles administrativ organisering, som træder i kraft den 1. marts 2025. For yderligere oplysninger kan du evt. kontakte dekanen på [email protected]. Du kan også læse mere her.



Københavns Universitet ønsker at afspejle det omgivende samfund og opfordrer derfor alle uanset personlig baggrund til at søge stillingen.

Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet på Københavns Universitet – SCIENCE i kort form – er landets største naturvidenskabelige forsknings- og uddannelsesinstitution med 4.000 ansatte og 9.700 bachelor- og kandidatstuderende fordelt på 12 institutter. Fakultetet har et årligt budget på ca. 3 mia. kr. Læs mere om Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet på https://science.ku.dk/.