ISS søger kreativ og erfaren kok til high-end personalerestaurant til attraktiv kunde

Ansøgningsfrist: 7. november 2024

Er du kreativ og nytænkende i din tilgang til mad? Brænder du for at skabe gastronomiske oplevelser og levere service af høj kvalitet til dine gæster? Vil du være en del af et fantastisk team, der har fokus på din faglighed, udvikling og trivsel? Så har vi muligvis en stilling for dig.

Vi søger en dygtig og knivskarp kok til vores personalerestaurant ved Flintholmen, som leverer frokost til lokationen med 500 spisende gæster. Her bliver du en del af et motiveret og imødekommende team med dygtige og erfarne kokke. Teamet har et fælles fokus på at skabe madoplevelser med stor foodpassion, der kræver en nytænkende og kreativ tilgang til råvarer og menuplanlægning. Vi er et mangfoldigt team med stærkt sammenhold, der sætter stor pris på engagerede og nytænkende kolleger, som kan byde ind med kreative inputs. Hertil går vi meget op i faglighed og udvikling og vil med glæde lære fra os, så du kan få uvurderlig viden og erfaringer med i rygsækken. Hvis du er en person, som brænder for madlavningskunsten og har mod på at fremvise dine ideer, så tror vi dette er det rette sted for dig. 

Vi er en dynamisk arbejdsplads, som sammen serverer spændende og velsmagende måltider, altid lavet fra bunden, hvor vi benytter friske og lækre råvarer og inkorporere spændende elementer i alt vi laver.

Vi tilbyder en spændende og varierende hverdag, hvor vi laver mad til alt fra store arrangementer, til små intime middage for direktionen. Hertil laver vi mad til finedinning arrangementer og temadage flere gange om året, hvor dine inputs og ideer er meget kærkommen. 

Er du vores nye kok?  

I denne stilling tilbyder vi dig en hverdag med fokus på at flytte barren for lækker og velsmagende mad. Du kommer derfor til at beskæftige dig med kantinemad på højt niveau, udvikling og service. 

Vi forventer, at du er faglært kok, har mod på at skabe fantastiske madoplevelser og som er villig til at gå den ekstra mil for et resultat, man kan være stolt af. 

Vi forventer, du er ivrig efter at bruge din faglighed, kreativitet og foodpassion og brænder for at lave mad fra bunden af høj kvalitet hver dag. 

Sidst men ikke mindst, forventer vi er du er samarbejdsvillig og klar på en udfordring som vil udfordre, men også gavne dine evner som kok samtidig. 

Stillingen er på 37 timer ugentligt, fra mandag til fredag fra kl. 07.00 – 15.00. Der kan forekomme enkelte aftenarrangementer såsom fine-dining, som kræver en særlig opmærksomhed og indsats.

Et stort gastronomisk netværk 

Som en del af ISS kan vi – i kraft af vores størrelse og vores erfaring – tilbyde dig et netværk af dygtige og kvalitetsbevidste kolleger, og vi vil med glæde hjælpe dig med at sikre dig faglig udvikling og spændende karriemuligheder. 

Samtidig vægter vi vores medarbejdere meget højt og tror på, at vejen til succes går gennem udvikling, loyalitet, gensidig tillid og positivt samarbejde.   

Som person er du udadvendt, og kan tale med vores kunde, når denne henvender sig. Det skal være vigtigt for dig at levere et højt serviceniveau hver eneste dag. Selv i de travleste perioder, formår du at holde hovedet koldt og forblive fokuseret.

Ansøgning   

Send din ansøgning vedlagt CV via nedenstående link hurtigst muligt og senest den 7. november 2024. Vi behandler ansøgninger løbende, og indkalder løbende kandidater til samtale.

For yderligere information om stillingen, kontakt Køkkenchef, Martin Nilsson-Møller på tlf.: 42 30 00 26

Why ISS

Since our founding in 1901, ISS has been a people-first company. We recognise the power of diversity, inclusion and belonging and celebrate the differences that make us unique. When everyone is free to be themselves, everyone benefits.

Our people feel safe, respected, represented, and supported as their authentic selves, allowing them to seize opportunities and reach their full potential. We take seriously our obligation to improve lives, make a difference in our communities, and protect our planet - because when we get things right, the world works better. And that is what drives us.

ISS is a Place to Be You.

Be who you are. Become what you want. Be part of something bigger.