Kaffeindkøber og formidler

Vil du være med til at drive, udvikle og udbrede KONTRAs kaffesortiment og kaffekultur?

Kan du ekstrahere mere end god kaffe, altså også gode autentiske fortællinger? Er du interesseret i kaffens værdikæde fra bønne til kop, og er du interesseret i at handle kaffe fra 3. lande? Så er det måske dig vi mangler til en nyoprettet stilling som kaffeindkøber samt -formidler.

KONTRA Coffee åbnede i 2005 på Lille Triangel på Østerbro i København og har i alle årerne leveret professionelle kaffeløsninger til både caféer, firmaer og horeca-kunder alle med en stærk kvalitetsprofil. Vi har base i København, og vores kundefokus er primært på København og Nordsjælland.

Efter snart 20 år som en vigtig spiller på den danske kaffescene, har vi brug for nye hænder til at optimere på vores indkøb af grønkaffe, samt at få historierne fra oprindelseslandene helt ud til slutbrugeren. Lyder det spændende? Så læs med:

Jobbet

Med din interesse og viden om kaffe, vil du være med til at handle vores eksisterende kaffer ind i de rette mængder samt hjælpe med at introducere nye partnerskaber til vores sortiment. Der vil være rig mulighed for at sætte dit eget præg på vores kaffesortiment, og ligeledes at formidle det til vores kunder, i vores kaffehus, og på vores hjemmeside. Nogle af dine ansvarsområder vil være:

• Indkøbe grønkaffer i korrekte mængder og kvaliteter
• Formidling om vores kaffer, mundtligt såvel som skriftligt

Din kontaktflade internt såvel som eksternt vil dermed være stor, og det er vigtigt at du trives med i at stå i rampelyset. Der vil være en høj grad af frihed under ansvar for at få dine ansvarsområder til at blive en succes.

Du vil indgå i vores produktionsteam, og du vil skulle arbejde tæt sammen med vores produktionschef. Du vil blive lært grundigt op i hvordan vi i KONTRA handler kaffe, og her vil der altid være hjælp at hente. Dermed vil din arbejdsplads også primært være på Jernholmen i Hvidovre, hvor vores produktionsfaciliteter er. Du vil få ansvar og udviklingsmuligheder, i et uformelt men ambitiøst hus, hvor kaffen er i højsædet.

Kvalifikationer

Det er et must, at du har en solid baggrund som barista, og at du dermed kommer med en forståelse for hvordan kaffe kan ekstraheres og hvilken oplevelse den giver slutbrugeren. Du har en naturlig nysgerrighed overfor kaffens værdikæde, og lyst til at fordybe dig endnu mere i den. Du er en dygtig formidler og er kreativ til at skabe kontent selv og til at formidle andres forarbejde foran kameraet. Måske er du en haj til at lægge puslespil, eller også er det at organisere processer og sætte ting i struktur, en helt naturlig del for dig. Du arbejder selvstændigt, kan i perioder være fleksibel med hensyn til arbejdstider og -sted.

Vi stiller ikke uddannelsesmæssige krav og læser du opslaget her med interesse, så tøv ikke med at søge og lad og snakke om det over en kop kaffe.

Lyder det som noget for dig?

Så skriv en kort motiveret ansøgning + CV og upload den til os

Vi holder samtaler løbende, og ansættelse er snarest muligt.

Vi ser frem til at høre fra dig.