Kantinemedarbejder søges til VIA University College, Kantinen på Campus Herning

VIA University College, Kantinen på Campus Herning søger en engageret kantinemedarbejder med ansættelse hurtigst muligt og senest pr. 1. november 2024.

Stillingen er på 37 timer ugentligt. Arbejdstiden er mandag til torsdag fra kl. 7.00-14.30, fredag fra kl. 7.00- 14.00.

Kantinen på Campus Herning laver mad til studerende på syv uddannelser, til personalet og leverer forplejning til diverse møder og arrangementer. I alt er ca. 900 studerende og 80 ansatte tilknyttet campus.

I kantinen er der fem øvrige medarbejdere med forskellig baggrund.

På VIA University College har vi et ønske om at have levende campusmiljøer og at sætte vores studerende i centrum. De studerende skal føle sig velkomne og inddrages i alt, hvad der har med deres uddannelse og studieliv at gøre. Dette kommer især til udtryk i vores kantiner, hvor vores studerende hver dag har mulighed for at købe et sundt og velsmagende måltid. Vi er løbende i dialog med de studerende rundt om buffeten i kantinen, og har dialogmøder med de studerende. Dette gør vi for at sikre, at det måltid, vi serverer for de studerende, falder i deres smag, og giver dem lyst til at samles i vores kantinemiljøer.

Kantinens vision er at inspirere og begejstre vores kunder med den mad, vi serverer med udgangspunkt i bæredygtighed og brug af friske, delvis økologiske råvarer. Vi skal skabe god stemning omkring maden, og vi vil gerne overraske vores kunder samtidig med, at vi lever op til de officielle anbefalinger på området. Vi arbejder målrettet for en mere bæredygtig kantinedrift, og vi har det økologiske spisemærke i sølv. 

Kantinen har til tider arrangementer uden for normal åbningstid, hvorfor der lejlighedsvis kan være weekend- eller aftenarbejde i turnusordning. Til gengæld er der mulighed for lange ferier i de stille perioder.

DINE OPGAVER

• Tilberedning/produktion af mad til de studerende.
• Forplejning til kurser og arrangementer.
• Mindre administrative opgaver, herunder opslag på sociale medier.
• Printe menuen og lave skilte.
• Bestilling af varer, egenkontrol og rengøring.
• Bidrage til oplæring af cater- og ernæringsassistentelever.
• Udarbejde menuplan i samarbejde med teamet.
• Indgå i fælles arrangementer for og med de studerende.
• Kassebetjening.

Kantinen har en aftale med Herning Kommune og tager socialt ansvar ved at have borgere i praktik. Det er en fælles opgave at bidrage til, at borgeren føler sig godt behandlet og accepteret.

DINE KOMPETENCER

• Du skal have en køkkenfaglig uddannelse som kok, cater, ernæringsassistent eller lignende.
• Du kan lide at arbejde med grøn mad (kantinen har ca. 3/4 kødfrie dage om ugen) og bidrage til at minimere madspild. 
• Du skal arbejde i et mindre team med fem kolleger og i tæt samarbejde med campus og de studerende.
• Du er kreativ og har lyst til at udfolde og udfordre dine kompetencer.
• Du er struktureret, har god ordenssans og et fantastisk overblik.
• Du er en teamplayer og medvirker aktivt og bevidst til et godt arbejdsmiljø.
• Du har nemt til smil, er udadvendt og er god til at kommunikere.

VI TILBYDER

• En spændende kantine og arbejdsplads, hvor der dagligt kommer mange unge studerende og medarbejdere.
• Et godt samarbejde i et team bestående af i alt seks medarbejdere med ”højt til loftet” og med en travl hverdag.
• Enestående muligheder for at være med til fortsat at udvikle kantinens koncept og værdier.
• Gode funktionelle rammer i køkkenet og gode kantinefaciliteter.

LØN- OG ANSÆTTELSESFORHOLD

Løn- og ansættelsesforhold fastsættes efter gældende aftaler og overenskomst inkl. pension.

Stillingen er på 37 timer ugentligt.

Ansættelsessted er Kantinen, Campus Herning, Birk Centerpark, Herning.

ER DU INTERESSERET? 

Vil du vide mere om stillingen, er du velkommen til at kontakte kantineleder Malene Barslund, [email protected], telefonnr. 87550778.

Ansøg stillingen via vores online rekrutteringssystem. Vi skal have din ansøgning senest den 20. september 2024.

Stillingen ønskes besat hurtigst muligt og senest pr. 1. november 2024.

Om VIA University College
VIA er en professionshøjskole og en af Danmarks største uddannelses- og efteruddannelsesinstitutioner. Vi uddanner og efteruddanner bl.a. lærere, sygeplejersker, ingeniører og designere – i samarbejde med arbejdslivet og med afsæt i forskning og et globalt udsyn. Det gør vi, så de studerende med mod, passion og nysgerrighed sætter aftryk på verden. 
Vi tager ansvar for samfundet og for at skabe en bæredygtig fremtid sammen med vores omverden. Vi står solidt på vores faglige fundament og flytter grænserne for, hvordan vi udvikler, deler og anvender viden. Og vi fejler, lærer og lykkes sammen. For det er i ambitiøse lærende fællesskaber, vi sætter det stærkeste aftryk. Derfor arbejder vi i VIA mod en enkel, fælles vision: Tag ansvar. Flyt grænser. Lær sammen.
VIA i runde tal: 19.300 studerende på flere end 40 videregående uddannelser. 27.000 studerende og kursister om året på en bred vifte af forskellige efter- og videreuddannelsesforløb. 2.200 medarbejdere fordelt på otte campusser i Region Midt. I 2020 blev VIA udpeget til UNESCO Verdensmålsskole for vores arbejde med at integrere FN’s verdensmål i undervisningen.

Læs information om anvendelse af personoplysninger i forbindelse med rekruttering på dette link: https://via.career.emply.com/persondatapolitik
VIA opfordrer alle interesserede uanset personlig baggrund til at søge stillingen.

Læs mere om VIA University College på http://www.via.dk/.