Kantinen på Campus Aarhus C, VIA University College søger ansvarlig for møder og konferencer

Kantinen på Campus Aarhus C, VIA University College søger en engageret person, der kan fungere godt i fællesskabet. Du skal kunne have et godt overblik og tage ansvar.
Da du får stort medansvar for dagens afvikling og kvalitet, har du formentlig en baggrund som tjener eller mødeansvarlig i kantiner, på konferencecentre eller hoteller.

På VIA University College har vi et ønske om at have levende campusmiljøer og at sætte vores studerende i centrum. De studerende skal føle sig velkomne og inddrages i alt, hvad der har med deres uddannelse og studieliv at gøre. Dette kommer især til udtryk i vores kantiner, hvor vores studerende hver dag har mulighed for at købe et sundt og velsmagende måltid. Vi er løbende i dialog med de studerende rundt om buffeten i kantinen, og har dialogmøder med de studerende. Dette gør vi for at sikre, at det måltid vi serverer for de studerende, falder i deres smag, og giver dem lyst til at samles i vores kantinemiljøer.

Kantinen på Campus Aarhus C laver mad til studerende på ni uddannelser, gæster og personale; i alt ca. 6.000 studerende og ca. 500 medarbejdere. 

I kantinen er vi 16 medarbejdere med forskellig baggrund.

Kantinens vision er at inspirere og begejstre vores kunder med den mad, vi serverer med udgangspunkt i bæredygtighed og brug af friske, delvis økologiske råvarer. Vi skal skabe god stemning omkring maden, og vi vil gerne overraske vores kunder samtidig med, at vi lever op til de officielle anbefalinger på området. Vi arbejder målrettet for en mere bæredygtig kantinedrift, og vi har det økologiske spisemærke i sølv.

Kantinen har til tider arrangementer uden for normal åbningstid, hvorfor der lejlighedsvis kan være weekend- eller aftenarbejde i turnusordning. Til gengæld er der mulighed for lange ferier i de stille perioder.

DINE OPGAVER
Dine primære opgaver ligger i mødeforplejningen og afvikling af denne. Mængden af mødeforplejning kan svinge meget efter årets forskellige perioder, men som udgangspunkt er det en stilling, hvor der er fart på det meste af dagen, og hvor man får gået rigtig mange skridt på en dag.

Afdelingen består af forberedelse til næste dags møder, pakning af mødevogne, levering af mødevogne på campus, planlægning af større arrangementer, stille op til konferencer og buffeter, samarbejde med de øvrige medarbejdere samt at gå til hånde i køkkenet ved stille dage.

Arbejdstiden er mandag-torsdag fra kl. 06.30 – 14.00, fredag fra kl. 06.30 – 13.30. Arbejdstiden kan afvige afhængig af travlhed.

Ved særlige lejligheder forventes det, at du også kan gå til hånde i kantinens øvrige afdelinger.

Du skal være med til at holde fokus på kantinens visioner og dermed være med til at sikre kvalitet gennem god service og imødekommenhed over for vores kunder og gæster.

DINE KOMPETENCER
•    Du har god ordenssans, et godt overblik og trives med mange bolde i luften.
•    Du har gerne erfaring med mødeforplejning fra lignende stilling eller baggrund som tjener.
•    Du er serviceminded og ikke bange for at yde god service og kommunikation med vores kunder og gæster.
•    Du er en teamplayer og medvirker aktivt og bevidst til et godt arbejdsmiljø.
•    Du har nemt til smil og er god til at kommunikere.
•    Du sætter en ære i, at alt står skarpt og fungerer godt ved receptioner og konferencer.

VI TILBYDER
•    En spændende kantine og arbejdsplads, hvor der dagligt kommer mange unge studerende, medarbejdere og deltagere på efter- og videreuddannelser.
•    Et godt samarbejde i et team med ”højt til loftet” og med en travl hverdag.
•    Enestående muligheder for at være med til fortsat at udvikle kantinens koncept og værdier.
•    Gode funktionelle rammer, såvel køkken som kantinefaciliteter. 

LØN- OG ANSÆTTELSESFORHOLD
Løn- og ansættelsesforhold fastsættes efter gældende aftaler og overenskomst inkl. pension. Stillingen er på 37 timer ugentligt.
Ansættelsessted er Ceresbyen 24, Aarhus C.

ER DU INTERESSERET?
Vil du vide mere om stillingen, er du velkommen til at kontakte kantineleder Jacob Sørensen, [email protected], telefonnr. 87553030.
Ansøg stillingen via vores online rekrutteringssystem. Vi skal have din ansøgning senest den 29. november 2024. 
Stillingen ønskes besat per 6. januar 2025 eller snarest muligt.
 

I VIA værdsætter vi kompetence og talent i alle former. Vi tror på styrken i diversitet og byder alle velkomne, uanset køn, alder, etnicitet eller baggrund. Vi opfordrer derfor alle til at søge stillingen og blive en del af et inkluderende fællesskab.  

Læs mere om VIA University College på http://www.via.dk/  

Læs information om anvendelse af personoplysninger i forbindelse med rekruttering på dette link: https://via.career.emply.com/persondatapolitik