Er du passioneret omkring madlavning, ledelse og gode smagsoplevelser? Café Apropos på Halmtorvet 12 søger en køkkenchef, der kan tage styringen i vores køkken og skabe en fantastisk madoplevelse for vores gæster.
Om jobbet:
• Ansvar for den daglige drift af køkkenet.
• Udvikling af menuer og nye retter i samarbejde med ledelsen.
• Sikring af høj kvalitet og præsentation af retter.
• Varebestilling, lagerstyring og egenkontrol.
• Ledelse og motivation af køkkenteamet.
Vi forventer, at du:
• Har erfaring som køkkenchef eller souschef.
• Brænder for at lave mad af høj kvalitet.
• Er struktureret, ansvarsbevidst og kan bevare overblikket i travle perioder.
• Kan lede et team og skabe et godt arbejdsmiljø.
• Har kendskab til egenkontrol og fødevaresikkerhed.
Vi tilbyder:
• En central rolle i en velkendt café på Vesterbro.
• Mulighed for at sætte dit eget præg på menukortet.
• Et stærkt team og et dynamisk arbejdsmiljø.
• Attraktiv løn efter kvalifikationer.
Lyder det som noget for dig?
Send din ansøgning og CV til [indsæt e-mail/telefonnummer] eller kig forbi caféen til en snak.
Husk at skrive i din ansøgning, at du så jobbet hos Ofir