Køkken chef søges

Er du passioneret omkring madlavning, ledelse og gode smagsoplevelser? Café Apropos på Halmtorvet 12 søger en køkkenchef, der kan tage styringen i vores køkken og skabe en fantastisk madoplevelse for vores gæster.

Om jobbet:

• Ansvar for den daglige drift af køkkenet.

• Udvikling af menuer og nye retter i samarbejde med ledelsen.

• Sikring af høj kvalitet og præsentation af retter.

• Varebestilling, lagerstyring og egenkontrol.

• Ledelse og motivation af køkkenteamet.

Vi forventer, at du:

• Har erfaring som køkkenchef eller souschef.

• Brænder for at lave mad af høj kvalitet.

• Er struktureret, ansvarsbevidst og kan bevare overblikket i travle perioder.

• Kan lede et team og skabe et godt arbejdsmiljø.

• Har kendskab til egenkontrol og fødevaresikkerhed.

Vi tilbyder:

• En central rolle i en velkendt café på Vesterbro.

• Mulighed for at sætte dit eget præg på menukortet.

• Et stærkt team og et dynamisk arbejdsmiljø.

• Attraktiv løn efter kvalifikationer.

Lyder det som noget for dig?

Send din ansøgning og CV til [indsæt e-mail/telefonnummer] eller kig forbi caféen til en snak.