1. Alle Job
  2. Hotel og restauration
  3. Aarhus
UDLØBET

Compass Group Danmark A/S

Køkkenchef til opstart af Århus Universitet

Fuldtid

Permanent

Jens Chr. Skous Vej 4, 8000 Aarhus C, Danmark

SE PÅ KORT
ID: 2658563
|
Indrykket for 119 dage siden

Vil du have en lederstilling med krydrede udfordringer og fede arbejdstider?

Vi søger en passioneret Køkkenchef til vores helt nye køkken på Århus Universitet. Her vil du få chancen for at skabe en unik spiseoplevelse til de studerende og medarbejderne gennem vores Folkekøkken og Wicked Rabbit koncept, som understøtter Universitetets dynamiske og urban miljø med fokus på de unges bevidste valg.

Du får ledelsesansvar for et team på 4 medarbejdere til en start. Medarbejder og gæsteantallet vil stige i takt med færdiggørelsen af Universitetets ombygning. Køkkenet skal skabe kreative, bæredygtige og næringsrige retter, der skal inspirere og begejstre. Vores Wicked Rabbit koncept er vegetarisk, mens folkekøkkenet også serverer kød. Vores mål er at give gæsterne den bedste service ved at kende dem og levere særlige oplevelser.

Du får rigtig gode muligheder for at vise, hvad du kan. Du har leder-kollegaer på andre universiteter og virksomhedskantiner, der kan hjælpe dig med at komme godt fra start. Men det er en helt ny kontrakt, og du skal derfor også trives med at bygge teamet, processerne og serviceoplevelserne op fra bunden.

Dine ansvarsområder vil inkludere:

  • Bygge et stærkt team, der kan levere fremragende service.
  • Lede teamet ved at sætte retning, rammer og skabe godt samarbejde.
  • Sikre en god stemning og serviceoplevelse for gæsterne.
  • Planlægning af menuer med sæsonens råvarer og bestilling hos leverandører.
  • Overholdelse af budgetter og sikring af kvalitet og økonomi.

Vi leder efter dig, der har:

  • Faglært uddannelse og mindst 5 års ledelseserfaring.
  • Erfaring med ledelse af kantinekøkkener. Erfaring med café og mødeservice er et plus.
  • Gode samarbejds- og kommunikationsevner til at motivere dit team.
  • Struktureret og udviklingsorienteret tilgang.
  • Højt drive og energiniveau.
  • Trives med at være en del af produktionen og arbejde tæt sammen med dit team.

Derfor skal du vælge Compass Group:

Hos Compass Group får du en dynamisk arbejdsplads med fokus på innovation og udvikling. Du kan præge vores foodservice med dine ideer og skabe unikke madoplevelser for studerende og medarbejdere. Du får støtte fra et stærkt supportteam og mulighed for udvikling og uddannelse, så du kan vokse i karrieren.

Vi tilbyder en fast stilling på 37 timer med en lønpakke, der afspejler dine kvalifikationer. Du omfattes af bonusordning samt pensions- og sundhedsordning og får fritidsvenlige arbejdstider.

Tiltrædelse: d. 26. august eller efter aftale

Peger dit kompas i vores retning?

Er du klar til at tage næste skridt i din gastronomiske karriere og forme fremtiden for foodservice på Århus Universitet? Så skynd dig at sende dit CV og et par linjer om din motivation for jobbet, da vi afholder samtaler i uge 31. Ansøgningsfrist er den 24. juli via linket til højre.

Hvis du har spørgsmål til stillingen, så er du meget velkommen til at kontakte Johnny Jensen på tlf 4025 5566 eller mail [email protected].

Vi glæder os til at høre fra dig!

Husk at skrive i din ansøgning, at du så jobbet hos Ofir

Opret en jobagent

Tilføj denne søgning til din jobagent og få nye job direkte i indbakken

OPRET JOBAGENT

Bliv den første til at få besked når der kommer nye job
Du skal blot indtaste din e-mail her
Når du tilmelder dig, accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

Andre brugere kiggede også på disse job:

Køkkenchef
Aarhus
Køkkenchef
Midtjylland
Ledelse
Aarhus
Ledelse
Midtjylland

Andre job der minder om dette

    The Cantina Sosu

    Køkkenchef til SOSU Østjylland

    Fuldtid

    Hedeager 33, 8200 Aarhus N, Danmark

    Indrykket for 14 dage siden

    Fuldtid

    Åboulevarden 58, 8000 Aarhus C, Danmark

    Indrykket for 20 dage siden

    Fuldtid

    Skovlundvej 12, 8541 Skødstrup, Danmark

    Indrykket for 22 dage siden

    Udløber snart

    Fuldtid

    Agro Food Park 13, 8200 Aarhus N, Danmark

    Indrykket for 29 dage siden

    Fuldtid

    Klostergade 32, 8000 Aarhus C, Danmark

    Indrykket for 49 dage siden

Søg efter andre job