Køkkenchef til stor kantine på Amager – Familievenlig arbejdstid og det tæt samarbejde

Er du en leder, der ønsker en familievenlig arbejdstid og trives med at stå side om side med dit team i produktionen? Så er denne stilling måske noget for dig!

Vi søger en engageret køkkenchef til vores kantine på Amager, hvor fællesskab og det gode arbejdsmiljø er kernen i hverdagen. Hos os er humor, holdånd og nysgerrighed centrale værdier, og vi tror på, at vi kan skabe det bedste resultat, når vi arbejder tæt sammen og har det sjovt imens.

Vores team består af 22 dedikerede kolleger, og hver dag serverer vi mad for omkring 1.000 gæster med et særligt fokus på grønne og vegetariske retter. Vi er stolte af vores høje standarder inden for bæredygtighed og madspild – og vi arbejder hele tiden på at skabe inspirerende og næringsrige måltider, der både glæder og overrasker vores gæster.

Dine arbejdsopgaver

• Deltagelse i produktionen og en aktiv rolle i køkkenet sammen med dit team
• Planlægning af menuer baseret på sæsonens råvarer og bestilling af varer
• Ledelse af et team, hvor du inspirerer og motiverer, og hvor der er plads til både fælles grin og individuelle forskelle
• Fokus på madspild og bæredygtighed – vi arbejder med 60% økologi
• Samarbejde med vores administrative sitemanager om at skabe en gnidningsfri drift

Vi tilbyder ikke kun en spændende lederstilling, men også en arbejdsplads, der prioriterer balance mellem arbejde og fritid. Hos os får du faste arbejdstider, som gør det muligt at balancere din karriere og familieliv – samtidig med, at du får friheden til at sætte dit præg på den gastronomiske udvikling i kantinen.

Om dig Vi søger en erfaren køkkenchef eller erfaren kok med solid erfaring fra større kantiner. Har du ledelseserfaring og er en teamspiller, der elsker at arbejde tæt på sine kolleger, er det lige dig, vi leder efter. Du skal være klar til at indgå aktivt i produktionen, så vi sammen kan levere de bedste oplevelser til vores gæster.

Om Compass Group Danmark Compass Group Danmark driver personalekantiner for mange af landets mest kendte virksomheder. Vi værner om kvalitet og bæredygtighed i alt, hvad vi laver, og med respekt og begejstring for råvarerne tilbereder vi mad fra bunden.

Ansøgning Hvis du er klar til at tage del i vores fællesskab og skabe madoplevelser sammen med et fantastisk team, så ansøg via "Søg stillingen".

Vi glæder os til at høre fra dig!