Køkkenfaglig medarbejder til køkkenet på Hvidovre Hospital

Køkkenfaglig medarbejder søges til det kolde køkken på Hvidovre Hospital

Vi søger en engageret og erfaren køkkenfaglig medarbejder til vores team i det kolde køkken på Hvidovre Hospital. Du vil primært arbejde i det kolde køkken, men vil også få oplæring i vores callcenter. Det er derfor vigtigt, at du behersker dansk i skrift og tale på højt niveau.

Som en del af teamet i vores kolde køkken vil du blandt andet få ansvaret for anretning af patientbestillinger, herunder smørrebrød, pynt af desserter og andre kolde retter. Vi lægger stor vægt på kvalitet, æstetik og præsentation af maden, og vi går op i at levere kulinariske oplevelser af høj standard.

Vores køkken: Køkkenet på Hvidovre Hospital bruger økologiske råvarer og har opnået det økologiske sølvmærke. Vi fokuserer på friske, sæsonbetonede råvarer og laver maden fra bunden. Vi tilbereder ca. 1.200 à la carte-bestillinger dagligt til hospitalets patienter, og vores patienter har mulighed for at vælge frit fra vores menukort fra kl. 08.00 til 18.00 via køkkenets callcenter.

Dine arbejdsopgaver vil blandt andet være:

• Anretning af bestillinger i det kolde køkken
• Betjening af callcenter og håndtering af patientbestillinger
• Egenkontrol og sikring af kvalitetsstandarder
• Rengøring og oprydning i køkkenområdet

Vi forventer, at du:

• Har solid erfaring fra køkkenbranchen
• Behersker dansk i skrift og tale på højt niveau – da du skal kunne kommunikere effektivt i callcenteret med patienter
• Har godt kendskab til IT
• Er mødestabil, ansvarlig og pligtopfyldende
• Er en teamplayer og har gode samarbejdsevner
• Sætter høj standard for service og kvalitet
• Har en god fysik og evnen til at arbejde effektivt i et hektisk miljø

Vi tilbyder:

• Et tempofyldt og spændende arbejdsmiljø
• Tæt samarbejde med fagligt og socialt engagerede kollegaer
• En stilling med stor kontaktflade til køkkenets øvrige medarbejdere samt Hvidovre Hospitals medarbejder

Løn- og ansættelsesvilkår:

Løn- og ansætelsesvilkår sker i henhold til gældende overenskomst

Stillingen er normeret til 37 timer ugentligt, med arbejdstider fra 06.00 til 18.30, samt vagt hver 3. weekend. Køkkenet er åbent 365 dage om året.

Ansøgning

Ansøgning indeholdende relevant dokumentation for uddannelse og erhvervserfaring samt CV, sendes online via vores e-rekrutteringssystem.

Vi afholder ansættelsessamtaler løbende i tidsrummet kl. 8-13.

Har du spørgsmål til stillingen, kan du kontakte Køkkenchef Michael Skovlund via mail.