Køkkenleder på Slagelse friplejehjem

Køkkenleder eller erfaren økonoma til Slagelse Friplejehjem

Vi søger en køkkenleder med en kostfaglig baggrund, som er optaget af at præsentere indbydende mad for vores beboere og kan bidrage med viden om specialkost og diæter.

Slagelse Friplejehjem er et nybygget friplejehjem, som åbnede i februar 2024. De første to afdelinger er allerede fyldt med skønne beboere, og i løbet af efteråret åbner vi den sidste afdeling. Når hjemmet er fyldt, vil vi være 63 beboere og 70-80 faste medarbejdere til at drage omsorg og lave aktiviteter med beboerne.

Vi er stadig i en spændende opstartstid og søger en køkkenleder, som kan byde ind med gode ideer, erfaringer og viden for derigennem at understøtte vores ambition om at skabe et godt hjem - lige fra dagens og årets gang til brug af lokalerne og traditioner.

Dit ansvar og dine arbejdsopgaver vil blandt andet være, at:

• sikre den daglige drift og produktion i køkkenet
• være ansvarlig for, at lovgivning m.v. følges, og at der udføres daglige kontroller.
• sikre en bæredygtig økonomi i køkkenet
• motivere og skabe mulighed for, at ernæringsassistenterne udvikler deres kompetencer
• håndtere praktikforløb for fx virksomhedspraktikanter
• medvirke til, at Slagelse Friplejehjem er et åbent hjem med plads til grin og forskellighed
• være ansvarlig for rengøringen i huset.

Slagelse Friplejehjem er en del af Danske Diakonhjem, hvor der altid er mulighed for at søge inspiration hos kolleger på andre hjem. Vores forventninger til dig

Vi søger en køkkenleder med en kostfaglig/ernæringsrettet uddannelse, som har viden og erfaring med kostproduktion til ældre, og du har erfaring eller lyst til at arbejde med personaleledelse.

Du har en serviceminded og imødekommende tilgang, og du arbejder omhyggeligt og selvstændigt - både i det udfordrende og det mere rutineprægede arbejdere.

Det er vigtigt, at du bakker op om Slagelse Friplejehjems værdigrundlag og har en faglig stolthed og lyst til at bruge den ind i arbejdet. Værdierne gælder alle på hjemmet uanset arbejdsopgaver, og vi vil prioritere uddannelse og kurser til medarbejderne, så alle er indforstået med, hvordan vi udlever vores værdier og bringer faglighederne i spil sammen med beboerne.

Vi tilbyder

Vi tilbyder en enestående mulighed for dig, der vil bidrage til hverdagen og livet på et moderne friplejehjem, hvor vi er optaget af at gøre hjemmet til et godt sted at leve og en god arbejdsplads, hvor vi møder mennesker med tillid og imødekommenhed, så alle føler sig velkomne på hjemmet.

Du vil få stor selvbestemmelse på egen arbejdsdag og dermed et stort ansvar for at relevante opgaver bliver løst på hjemmet. Vi vil have fokus på faglighed og udvikling, og der vil være åbenhed og plads til idéer og initiativer, ligesom du får mulighed for at lære og udvikle dig som menneske og fagperson.

Vi deltager alle i måltidsfællesskabet, og hjemmet vil bære præg af ledelse i øjenhøjde og en uformel omgangstone, hvor vi alle har ansvaret for den gode stemning.

Praktiske oplysninger

Ansættelsen er fuld tid og vil fortrinsvis være placeret i dagtimerne. Aften og weekend kan forekomme i mindre grad i forbindelse med fællesarrangementer.

Lønnen fastsættes i henhold til gældende overenskomst.

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte forstander Rikke Folmer Mouritzen på telefon eller mail: 5855 0400, [email protected]

Tiltrædelse: 1. november 2024

Ansøgningsfrist:  24. september 2024.

Ansættelsessted er Slagelse Friplejehjem, Kalvehaven 3, 4200 Slagelse.

Ansøgningen med relevante bilag sendes via link her fra siden.

Om Slagelse Friplejehjem og Danske Diakonhjem

Slagelse Friplejehjem er en del af Danske Diakonhjem, og vi har en holdning til omsorg, som tager afsæt i, at det enkelte menneske er unikt og værdifuldt. Vi respekterer andres holdninger, meninger, værdier og levevis, og vi giver plads til livsglæde, medindflydelse og engagement for beboere, pårørende, frivillige og medarbejdere. 

Danske Diakonhjem er landets største ikke-kommunale aktør inden for plejehjem og friplejehjem, og i øjeblikket har Danske Diakonhjem 45 hjem og godt 3.000 medarbejdere. Organisationen arbejder non-profit, og målet er at levere hjemlig, hjertevarm og respektfuld pleje og omsorg.

Læs mere om hjemmet og vores baggrund på https://www.slagelsefriplejehjem.dk/ og Facebook-siden: https://www.facebook.com/slagelsefriplejehjem