Køkkenleder til Sct. Severin Børnehuse

Er du vild med at lave mad til børn, kan du lide at udfordre børns madmod, og har du mod på at opstarte en helt ny madordning? Så har vi stillingen til dig!

Stillingen er på 37 timer med tiltrædelse den 1. maj 2025.

Om os
Sct. Severin Børnehuse er en kommunal aldersintegreret daginstitution, der består af fire afdelinger med i alt 325 børn og 70 medarbejdere: Ejsbølhus, Havanna, Sukkertoppen og Rosengården. I maj måned flytter afdeling Rosengården til en helt nybygget institution med et produktionskøkken, hvorfra der skal laves mad til de fire afdelinger. I den forbindelse skifter afdelingen navn til Molevitten.

Bredt ansvar fra faglig ledelse til kvalificeret opgaveløsning
Som ansvarlig for køkkenet vil du planlægge, indkøbe råvarer og lave mad i tæt samarbejde med de 2-3 medarbejdere, som er i køkkenet.

Da køkkenet er centralt placeret i huset, er det naturligt, at den køkkenansvarlige indgår i dialog med både børn, forældre og personale.

Vi lykkes sammen
Vi tilbyder dig et alsidigt og udfordrende job med en indholdsrig og afvekslende arbejdsdag, herunder mulighed for at sætte dit eget præg på opgaveløsningen i samarbejde:

•    Et godt arbejdsmiljø med plads til initiativ og udvikling
•    Deltagelse i og indflydelse på ansættelsen af dine kolleger i køkkenet
•    Et helt nybygget produktionskøkken, som du skal være med til at indrette.

Vi ønsker, at du:

•    besidder god energi og en positiv tilgang til omverdenen 
•    har relevant uddannelse eller erfaring fra lignende stilling
•    løbende holder dig opdateret om ny viden, anbefalinger og krav indenfor området
•    laver madplaner, der vækker nysgerrighed og skaber madmod hos børnene
•    køber ind og bestiller varer online
•    laver mad fra bunden og har blik for at anvende sæsonens råvarer
•    har kendskab til Fødevarestyrelsens anbefalinger om sund kost til børn i daginstitutioner
•    skaber spændende, varierende og sanselige madoplevelser med udgangspunkt i årstiderne
•    ser rengøring og egenkontrol som en selvfølge
•    indgår i styring af køkkenets økonomi og kan overholde et budget
•    er fleksibel og klar på en omskiftelig hverdag, hvor tingene indimellem går stærkt.

Løn- og ansættelsesvilkår
Løn og ansættelse efter gældende overenskomst. Herudover er der mulighed for forhandling af individuelle tillæg. Inden ansættelse indhentes børne- og straffeattest.

Yderligere oplysninger
Har vi vakt din nysgerrighed, er du velkommen til at kontakte institutionsleder Henrik E. Jensen på telefon 29 88 39 08.

Du kan også læse mere om Sct. Severin Børnehuse her. 

Ansøgning
Send din ansøgning, eksamensbeviser og CV via ansøgningsknappen senest den 21. februar 2025.

Første samtalerunde forventes afholdt den 3. marts 2025 og anden samtalerunde forventes afholdt den 6. marts 2025.

Der gennemføres personprofil mellem første og anden samtale, og du skal forvente at blive bedt om at løse en case i forbindelse med anden samtale. Der indhentes reference mellem første og anden samtale.

Vi glæder os til at modtage din ansøgning.
 

Haderslev Kommune
Vi understøtter borgernes liv fra de bliver født til de skal her fra. Vi udvikler foreningslivet i samarbejde med de frivillige. Vi skaber rammerne for, at virksomhederne kan udvikle sig. Vi arbejder hver dag for at give de bedste rammer for vækst og velfærd i vores kommune. Derfor er vores ambition, at vi inden 2030 vil have 250 flere i uddannelse, 500 flere indbyggere og 1.000 flere arbejdspladser i Haderslev Kommune.
Alt det kan du blive en del af med et job hos os i Haderslev Kommune.