Køkkenmedarbejder som brænder for at lave mad til madmodige børn i udflytterbørnehaven Mikkelborg

Vi søger en kostfaglig eneansvarlig (kok, ernæringsassistent, madmor el.lign.) til Mikkelborg på Rungsted Strandvej i Hørsholm. Du skal brænde for at lave sund og varieret mad og gerne være en aktiv medspiller omkring det gode måltid. Cirka en gang om ugen laver vi bålmad i udekøkkenet sammen med børn og voksne.

Vi leder efter en kollega, der

• har særlig interesse for det økologiske, årstidsbestemte og bæredygtige måltid
• kan og vil være med til at udvikle Mikkelborgs bæredygtige profil  
• er løsningsorienteret og fleksibel
• kan arbejde selvstændigt og være ansvarlig for egenkontrol og sikre den gode hygiejne
• kan arbejde med it på brugerniveau
• vil sætte sig ind i indkøbsportalen Kvantum og andre it-baserede værktøjer til bl.a. egenkontrol
• vil sparre med pædagogerne om en bæredygtig og relevant køkkenhave

Vi tilbyder et godt arbejdsmiljø med højt til loftet og god energi i smukke omgivelser ved vandet. Vores legeplads har en stor urtehave/køkkenhave, som bidrager med ingredienser til madlavningen.

Vi tilbyder stor frihed i forhold til sammensætning af madplaner og arbejdsrutiner under ansvar for Københavns Kommunes retningslinjer omkring økologi og kvalitet. Der er god support og gode muligheder for kurser i samarbejde med Meyers Madhus, som har fokus på bæredygtighed, madspild og økologi.

Din funktion foregår i et pædagogisk miljø. Det betyder, at du skal være omstillingsparat og samarbejde med pædagogerne, som er spontane, løsningsorienterede og fleksible.

Frokosten er et af samlingspunkterne for børn og voksne. Vi lægger vægt på en god måltidskultur og taler med børn om indhold, farver, smag m.m. Vi er et hus med madglade børn og voksne, som meget gerne deltager i madlavningen med vores egne afgrøder fra køkkenhaven.

Arbejdstiden er 30 timer om ugen i tidsrummet kl. 08-14.00. Du møder direkte i udflytterbørnehaven og bussen fra København ankommer ca. kl. 09.00. Når børnene kommer, får de et let måltid med frugt. Kl. 11.30 serveres frokosten og kl. 14.00 et let måltid med frugt, frugtgrød eller brød.

Ansættelsesvilkår
Stillingen er på 30 timer om ugen. Vi ønsker, at du kan starte den 1. november 2024. I forbindelse med ansættelsen indhenter vi børne- og straffeattest og tager referencer.

Mere information
For yderligere oplysninger kan du kontakte pædagogisk leder Ann Maria Skov på 2133 2435 eller Birgit Busck-Møller på 3059 5585.

Sammen med din ansøgning beder vi dig vedhæfte CV og uddannelsesbevis.

Søg via linket fredag den 18. oktober 2024
Vi holder som udgangspunkt samtaler i uge 43 i Mikkelborg på Rungsted Strandvej.