Femø Kro, beliggende i naturskønne omgivelser på Femø, tilbyder et eventyrligt ophold og søger en passioneret og dygtig kok, cater, eller med lignende erfaring, til at blive en del af vores dedikerede team.
Hos Femø Kro vægter vi kvalitet, tradition og personlig service, og vi søger derfor en medarbejder, der brænder for madlavning og har lyst til at arbejde i et dynamisk og til tider travlt miljø.
Arbejdsopgaver:Tilberedning og anretning af retter af høj kvalitet.
Planlægning og forberedelse af daglige menuer.
Samarbejde med øvrigt personale for at sikre effektiv drift.
Sikre høj standard for hygiejne og sikkerhed i køkkenet.
Deltage i løbende udvikling af nye retter og menuer.
Håndtering af råvarer og indkøb.
Vi søger en medarbejder, der er:Ny-udlært og gerne vil have ansvar.
Eller har erfaring med a la carte og selskaber som kok, cater el. lign. Er passioneret omkring madlavning og høj kvalitet.
Kan arbejde under pres og stadig opretholde et højt serviceniveau.
Er ansvarsbevidst og har et godt overblik.
Er teamplayer, der trives i et travlt og socialt arbejdsmiljø med et godt humør.
Har et godt kendskab til hygiejne- og sikkerheds-forskrifter i køkkenet.
Vi tilbyder:Et spændende og udfordrende arbejde i et godt arbejdsmiljø.
Mulighed for at udvikle dine faglige kompetencer.
En arbejdsplads med fokus på kvalitet og god service.
Løn efter kvalifikationer.
Overnatningsmulighed.
Starttidspunkt 1. maj 2025.
Nyudlært kok, senior eller derimellem? Alle er velkomne til at kontakte os.
Lille kørekort en fordel, da vi henter varer ved færgen.
Ansøgning/CV sendes til:
[email protected]Tlf. 20295201
Att. Helle