Kok, gastronom

Jobopslag: Kok/Gastronom til Restaurant Amalfi

Er du en passioneret kok med et ønske om at arbejde i et dynamisk og kreativt køkken? Vil du være en del af et dedikeret team, der sætter kvalitet og smag i højsædet? Så er du måske den, vi leder efter!

Om Restaurant Amalfi: Restaurant Amalfi er en autentisk italiensk restaurant, hvor vi serverer klassiske retter med et moderne twist. Vores fokus er på frisk, lokalproduceret mad og en oplevelse, der kombinerer italiensk gastronomi med en afslappet, men stilfuld atmosfære. Vi søger en kok/gastronom, der vil være med til at løfte vores madoplevelse til nye højder.

Dine arbejdsopgaver vil blandt andet inkludere:

• Tilberedning af italienske retter af høj kvalitet med fokus på friske råvarer.
• Bidrage til udvikling af menukort og nye retter.
• Sikre et højt niveau af hygiejne og kvalitet i køkkenet.
• Samarbejde tæt med køkkenpersonalet for at sikre en effektiv og professionel arbejdsflow.
• Håndtering af bestillinger og madproduktion i et travlt miljø.

Vi forventer, at du:

• Er uddannet kok eller gastronom, gerne med erfaring fra a la carte-servering.
• Har passion for madlavning og italiensk køkken.
• Er kvalitetsbevidst, organiseret og kan arbejde effektivt under tidspres.
• Er en teamplayer og kan bidrage til et positivt og produktivt arbejdsmiljø.
• Har erfaring med at arbejde med både varm og kold mad, samt desserter.
• Taler dansk eller engelsk (vi er åbne for internationale ansøgere).

Vi tilbyder:

• Et spændende og kreativt arbejdsmiljø i en populær restaurant.
• Muligheden for at arbejde med et passioneret og erfarent team.
• Løbende uddannelse og mulighed for personlig og faglig udvikling.
• En konkurrencedygtig løn og attraktive arbejdsforhold.
• Mulighed for at bidrage til udviklingen af restaurantens koncept.

Ansøgning: Hvis du har lyst til at blive en del af vores team, så send din ansøgning og CV til [[email protected]] eller kontakt os på [33114707] for yderligere information. Vi ser frem til at høre fra dig!

Restaurant Amalfi
Gråbrødretorv 21
www.restaurant-amalfi.dk