Kok med passion for den gode smag i det grønne køkken

Er du faglært og har højt fokus på detaljer, accepterer du kun at servere det bedste for dine gæster og har du stor respekt for det klassiske håndværk? Så er det dig, vi lige mangler at tilføje til vores team.

Sådan er din nye arbejdsplads

I køkkenet er vi 3 madglade, positive og kreative kolleger. Vi har et højt serviceniveau, vi hjælper hinanden og har en god hold-ånd. Vi kæmper altid for at blive bedre og at yde vores bedste for gæsten. Vi har en god tone og et godt humør. Vi gør os umage med både at give de første og sidste, af vores ca. 130 spisende gæster en god oplevelse.

Du brænder for både mad og service

Du er nytænkende, du brænder for at lave mad fra bunden af gode, friske råvarer – lokale og i sæson. Du ved, at god kvalitet giver smagen et ekstra løft samt at bæredygtighed og økologi er vejen frem. Du ser frem til at glæde de samme gæster med variation, ny smag, inspiration og sund mad. Med de samme gæster, kræver det en ny og spændende menu hver dag.

Hvad indebærer sådan et job…

Glæd dig til job i dagtimerne uden at gå ned på kvalitet og dine ambitioner:

• Hver dag skal være en ny oplevelse for væres gæster, de forventer af dig at du kan overraske dem og måske også inspirere dem
• Du evner at se muligheder og løsninger i hverdagen - at tænke ud af boksen og kunne skabe noget nyt - men samtidig er du også skarp til det klassiske, hvor din kreativitet er med til at sætte varieret, sundt og altid indbydende præg på buffeten – og udvikle vores tilbud til gæsterne
• Du giver gerne en hånd med ved alle de øvrige opgaver, vi er fælles om: Menuplaner, lageroptælling, egenkontrol, oprydning, rengøring m.v.
• Du er stolt over at arbejde med bæredygtighed, økologi og dyrevelfærd

Kort og godt om dig og dit nye job

• Du skal være udlært kok eller cater
• Du er en god kollega, der interesserer dig for dine kollegaer og deres arbejde, samt en fælles mission om at komme i mål i fællesskab
• Du er ambitiøs og vil gerne udvikle dig fagligt og personligt - på sigt muligvis som souschef
• Du har stor erfaring med at håndtere sæsonens friske råvarer
• Du kan holde kreativiteten, selv om mængderne er store, både hvad angår tilberedning og anretning
• Du evner at holde et godt overblik i dagen og ugens opgaver
• Du har en forståelse for at holde struktur og orden
• Du medbringer godt humør, selvstændighed, og du tør tage ansvar - og så er du god til at motivere og inspirere dine kolleger
• Du glæder dig til at lytte til gæsternes ønsker og værdsætter deres mening
• Du er en god sparringspartner til køkkenchefen og er klar til at tage over i hans fravær

Vi tilbyder

Vi tilbyder en fast stilling med gode kolleger på 37 timer, tid til familien samt et godt og sikkert arbejdsmiljø. Mødetiden er mandag til torsdag 06:30 - 14:30 og fredag 06:30 - 14:00 hvor aftenarrangementer kan forekomme.

Vores lønpakke er sammensat på følgende måde:

• God grundløn, der reguleres årligt samt tillæg for overarbejde og arbejde på skæve tider
• 9% fritvalgs opsparing, der udbetales 2 gange årligt (se det som ekstra løn, brug det som finansiering af ekstra fritid med familie, eller overfør dem til pensionen.
• 12% pension, 10% arbejdsgiverbidrag og 2% medarbejderbidrag
• Firmabetalt sundhedsordning, med mulighed for behandling hos f.eks. kiropraktor, fysioterapeut eller rådgivning til sundhedsvæsenet og krisepsykologhjælp

Vi har personaleforening, der tilbyder masser af arrangementer, personalefester og rabatordninger. Vi stiller en kommunikationsapp til rådighed, hvor du og dine kolleger kan inspirere hinanden, og hvor vi løbende holder dig opdateret på, hvad der sker i virksomheden.

Tiltrædelse: 1. april 2025 eller efter aftale
Ansøgningsfrist: Vi indkalder løbende til samtaler og ansætter så snart vi har fundet den rette kandidat.

Din ansøgning:

Du søger jobbet ved at klikke på "Søg stillingen" i kolonnen til højre i denne annonce. Ansøgninger behandles løbende, og der indkaldes til samtaler efterhånden som ansøgningerne modtages.

Følg os også på Facebook og Instagram ved at søge på @foodandcodk