Kok med Souschef-potentiale til DMJX, Århus

Er du en madentusiast med stort M og interesseret i madspild, økologi og bæredygtighed?

Er du både visionær, god til at udvikle og have det forkromede overblik samtidig med at du er faglig dygtig, struktureret og praktisk. Kan du få køkkenets produktion til at spille og ved at IT er en del af jobbet?

Elsker du at arbejde som kok, men er du kørt sur i de sene arbejdstider om aftenen og i weekenden?

DinnerdeLuxe er kendt for innovation, kvalitet og bæredygtighed. Vi søger nu en kok/cater til vores moderne kantine hos DMJX, Århus

Du er:
Faglært Kok/Cater eller lign. med en køkkenfaglig uddannelse og selvfølgelig vild med alt, hvad der handler om mad. Din faglige rygsæk er godt fyldt op, og du er vant til at være kreativ i et køkken og kreere masser af farverige og smagfulde retter. Det er et krav, at du er faglært indenfor et relevant felt, og vi ser positivt på, at du har erfaring indenfor kantineverdenen, selvom det ikke er et must.

Som person har du et positivt mindset, og det falder dig naturligt at være serviceminded overfor både kunder og kollegaer. Teamet vil kunne mærke dit engagement og din arbejdsomhed, og se at du både er løsningsorienteret og omstillingsparat.
Hvis du er den rette – både fagligt og personligt – er der potentiale for stillingen som Souschef.

Jobbet:
Jobbet som kok hos os i kantinen hos DMJX er en unik mulighed for dig til at blive en del af et moderne kantinekoncept. Du vil komme til at indgå i et team af andre madglade medarbejdere. Arbejdstiden ligger i spændet mellem kl. 06 og 16, aften arrangementer kan forekomme. Du har en god energi, som gæsterne i kantinen kan spejle sig i, du er nytænkende og kan lave moderne mad holdt op mod målgruppen. Du vil i dette job referere til køkkenchef.

Arbejdsopgaver:
I stillingen vil du i høj grad indgå i den daglige produktion af velsmagende mad lavet fra bunden, det gælder både varmt og koldt køkken, plantebaseret mad, anretninger og bagning. Der vil også være anretning af dagens mødeforplejning og du skal ind i mellem betjene kunder i salgsområdet. Jobbet indebærer også forskellige praktiske opgaver i køkkenet som opfyldning og rengøring, eller hvor der ellers er brug for du går til hånde. Kørekort er et krav.

Spørgsmål?
Kontakt Drifts- og Kundechef Kenneth Kirkedal Thomsen på telefon: 25282888 eller på mail: [email protected].

Tiltrædelse:
Tiltrædelse snarest, så send hellere din ansøgning i dag fremfor i morgen.

Send ansøgning og CV (meget gerne med referencer) til [email protected]
Skriv ’Kok/cater DMJX ” i emnefeltet. Hvis du påfører dine referencer, betragter vi det som et samtykke til at måtte kontakte dem.

Grundet GDPR skal du være opmærksom på, at ansøgninger kun kan mailes til ovenstående mailadresse. Oplys kun de nødvendige personoplysninger som dit navn, telefonnummer og mailadresse, så vi kan kontakte dig ved spørgsmål eller tilbud om samtale.