Kok søges til nyt spisested i Kulturhuset Trommen i Hørsholm

Vi søger en dygtig og passioneret kok til at blive en del af vores team. Som kok vil du være en del at den daglige drift i køkkenet, herunder: Tilbedning af mad i overensstemmelse med vores menukort og kvalitetsstandarder. Anretning af maden på en præsentabel måde. Overholdelse af hygiejne og sikkerhedsforskrifter. Bestilling af råvarer og kontrol af lagerbeholdning. Samarbejde med resten af teamet for at sikre en effektiv og problemfri drift. Udvikling af nye retter og tilpasning af eksisterende menuer. Bidrage til en positiv og samarbejdsvillig arbejdskultur. 

Kvalifikationer.: 

Relvant uddannelse og erfaring som kok. Solidt kendskab til madlavningsteknikker og råvarer. Evne til at arbejde selvstændigt og i et team. Sans for detaljer og præsentation af maden. Høj arbejdsmoral og evne til at arbejde under pres. Godt humør og positiv indstilling. Erfaring med planlægning og optimering af køkkenprocesser er en fordel. 

Vi tilbyder:

En spændende og udfordrende stilling i nyåbnet restaurant. Mulighed for at præge menukortet og udvikle faglige kompetencer. Et godt arbejdsmiljø med engagerede kolleger. Løn efter kvalifikationer. Gode arbejdstider med fleksibilitet for begge parter.