Kok søges til Pier 5

Vi søger netop nu en aftenkok med en stærk profil og store ambitioner til Aalborgs designhotel, Pier 5 Hotel.

Pier 5 Hotel har både forretningsrejsende, grupper og feriegæster boende fra hele Skandinavien, og har en meget central beliggenhed på Aalborg havnefront med en smuk udsigt til Limfjorden.

Leder du efter det næste skridt i din karriere og har du ambitioner for fremtiden, er det måske dig vi leder efter.

Du skal være serviceminded og detaljeorienteret, positiv, og have et stort drive til at opnå hotellets målsætninger for gæstfrihed og service. Alt dette imens du er i stand til at bevare overblikket i travle perioder og bevare det største smil, når du repræsenterer hotellet og hele Pier 5-teamet i aften timerne.

Her søger vi lige nu en aftenkok til hotellets kommende restaurant.

Du vil indgå i køkkenet i tidsrummet kl. 15.00-23.00, mandag-fredag, og blive en del af et engageret team med en god kultur.

Jobbet indeholder bl.a. følgende ansvarsområder:             

• Klargøring og anretning af aftenens a la carte menu
• Øvrig opbakning til køkkenets øvrige produkter
• Værtskab og servering for hotellets gæster
• Rengøring og opvask i køkkenet
• Bestilling af varer og egenkontrol

 Vi tilbyder: 

• Et selvstændigt job på et veldrevet hotel i spændende omgivelser
• Job i en virksomhed med stor erfaring og kendskab til branchen
• En kvalitetsbevidst arbejdsplads med professionelle ansatte
• En virksomhed, hvor der ikke er langt fra tanke til handling
• Gode arbejdsforhold og fordelagtige personalerabatter i hele koncernen.

Vi forventer, at du:   

• Har erfaring som kok eller lignende (du behøver ikke være faglært)
• Er stabil og fleksibel
• Er positiv og konstruktiv
• Arbejder selvstændigt og tager ansvar
• Kan bevare det store overblik
• Har gode kommunikationsevner
• Er struktureret og grundig

Lyder det som noget for dig, så ansøg via linket senest den 20-10-2024 

Hvis du har spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Barchef Mette Marx Christensen på [email protected]. Marker emnelinjen ”Kok søges til Pier 5”.

Arbejdssted: Pier Køkken.
 

Bühlmann

Bühlmann har unikke hotelle. Hotelporteføljen byder på herregårdshoteller, urbane designhoteller samt ikoniske boutiquehoteller. Selvom alle hotellerne er forskellige og har hver deres unikke særpræg, leverer alle medarbejdere værtskab ud fra de samme værdier: omhu, fleksibilitet, nærvær, passion og respekt for mennesker og miljø. 

Bühlmanns hoteller: Scheelsminde i Aalborg, Nørre Vosborg i Vemb, Airport Hotel i Aalborg, Villa Provence i Aarhus, Peak 12 Hotel i Viborg, Pier 5 i Aalborg, Hotel Royal i Aarhus, Billund Airport Hotel, Hotel Herman K i København og Hotel Randers.