Kok søges til Restaurant Anker i Aarhus C

Er du vores nye kollega i køkkenet? 

Hos Restaurant Anker i Aarhus C søger vi en engageret kok. Der søges med tiltrædelse snarest mulig.

På Fiskerivej 12 i træskibshavnen i Aarhus ligger Restaurant Anker. Mellem lystbåde, kuttere og bølgeskvulp. Anker er en restaurant, som ikke har i sinde at tage os selv alt for højtideligt. Her finder du hverken strittende lillefingre eller tjenere med næsen i sky, men et dedikeret personaleteam, der kredser om den gode madoplevelse. Med adresse i første parket til vandet, har vi mulighed for at hente fiskene hos havnens lokale fiskehandlere, som netop har hevet dem op fra dybet.

Som kok er din fornemmeste opgave at sikre en høj servicekvalitet for alle vores gæster. Dine ansvarsområder er bl.a.:

• Forberedelse af råvarer til a la carte, selskaber og møder
• Service, herunder tilberedning og anretning til a la carte, selskaber og møder
• Rengøring og opvask
• Varebestilling

Har du lysten og kompetencerne til indgå i driften af vores restaurant, og sikre at gæsterne får den allerbedste oplevelse?Så kvitterer vi bl.a. med:

• En spændende og dynamisk hverdag i et uformelt arbejdsmiljø, hvor der er plads til alle
• Gode ansættelsesvilkår bl.a. med mulighed for medbestemmelse for tilrettelæggelse af vagtplaner
• Gode udviklingsmuligheder og indflydelse på menuer mm.
• Løn efter kvalifikationer
• Rabatter ved besøg af alle lokationer (Den Lille Kro, Restaurant Anker, Restaurant NorR, Surf Café og Restaurant Mast)
• Faglige og sociale personalearrangementer
• De allerbedste kollegaer

Send mig en mail med ansøgning og CV på [email protected]

____________________________________________________________________________________________

Are you our new colleague in the kitchen?

At Restaurant Anker in Aarhus C, we are looking for a dedicated chef to join our team. The position is available for immediate start.

Restaurant Anker is located on Fiskerivej 12 in the wooden ship harbor of Aarhus, surrounded by sailboats, fishing boats, and the sound of waves. Anker is a restaurant that doesn't take itself too seriously. You won’t find any pretentious attitudes here—just a dedicated team focused on delivering a great dining experience. With our prime waterfront location, we have the opportunity to source fresh fish directly from the local fishmongers at the harbor who have just hauled them from the depths.

As a chef, your primary responsibility is to ensure a high level of service quality for all our guests. Your tasks will include:

• Preparing ingredients for à la carte, events, and meetings
• Service, including cooking and plating for à la carte, events, and meetings
• Cleaning and dishwashing
• Ordering supplies

If you have the passion and skills to contribute to the daily operations of our restaurant and ensure our guests have the best possible experience, we offer you:

• An exciting and dynamic work environment in an informal atmosphere where everyone is welcome
• Attractive employment conditions with opportunities to influence the scheduling
• Excellent opportunities for professional development and input on the menu, etc.
• Salary according to qualifications
• Discounts at all our locations (Den Lille Kro, Restaurant Anker, Restaurant NorR, Surf Café, and Restaurant Mast)
• Professional and social staff events
• The best colleagues

Send your application and CV to [email protected]