Kok til kantine og café

Vil du være en del af teamet i vores kantine og café til gæsterne i Aqua Akvarium og Dyreparks? 

 

Vi søger en kok eller cater, der sammen med vores kollegaer vil give vores gæster gode madoplevelser, og er klar til at byde ind med nye idéer om menu og gode oplevelser for vores gæster.   

 

Vi har 2 typer gæster: 

• 130 gæster dagligt i kantinen, som holder frokostpause hos os mandag til fredag 

• Gæsterne i Aqua Akvarium og Dyrepark, som spiser og hygger hos os i forbindelse med deres besøg i dyreparken 

Stillingen er på fuld tid og arbejdstiden er typisk fra kl. 7.30 til 15.30, dog med enkelte weekendvagter ved arrangementer. Stillingen er ledig fra den 1. marts. Vi tilbyder løn efter overenskomst inkl. pension og personalegoder. 

 

Arbejdsopgaverne omfatter blandt andet følgende: 

Lave mad til vores daglige frokostbuffet 

Hygge om vores gæster – både kantine- og cafégæster 

Tage imod bestillinger og tilberede cafémad 

Være med til at oplære vores elev 

Have overblik i en til tider travl hverdag 

Komme med input til menuer og udvalg 

Arbejde sammen med vores ungarbejdere 

Være med til at skabe en god arbejdsplads for dig og dine kolleger 

 

Væsentligt succeskriterier i stillingen er således at kunne lave mad til vores kantinegæster, og sørge for at de får en god frokostpause hos os, at kunne servicere cafégæsterne med et smil, holde orden i køkkenet og at være en god kollega. 

 

Kantine og Café ligger på Vejlsøhus Hotel og Konferencecenter, men har sit eget selvstændige køkken. Vi er en del af Ferskvandscentret, som omfatter erhvervspark, kursusafdeling, Aqua Akvarium og Dyrepark, Gl. Skovridergaard Hotel og Vejlsøhus Hotel og Konferencecenter. 

 

Du er udlært kok eller cater og har erfaring fra kantine. Du kan arbejde selvstændigt, forstår at indgå i et lille team, er udadvendt og har lyst til at sørge godt for vores gæster.   

   

Ansøgning 

Ansøgning vedlagt CV med relevante oplysninger sendes elektronisk til [email protected] 

Spørgsmål til stillingen kan rettes til F&B chef Benedikte Overby på [email protected] eller 89212135 

   

Klik her for at læse mere om Ferskvandscentret