Kok til madhuset på Ørestad Skole

Er du uddannet kok og vil du lave lærings- og næringsrige måltider til og med vores børn? Så er stillingen i vores madskole lige noget for dig. 

Om skolen
Ørestad Skole er en folkeskole i Ørestad København. Ørestad Skole er en såkaldt profilskole med en virtuel-æstetisk profil, som bl.a. benytter sig af nye læringsformer, øget integration af it i undervisningen m.v.

Skolens værdigrundlag er udformet omkring værdierne bæredygtighed, demokrati, samhørighed, tryghed samt æstetik, innovation og læring.

Dine kvalifikationer 

• køkkenfaglig uddannelse som kok og gerne dokumenteret erfaring med madproduktion til mange
• interesse for og gerne erfaring med at samarbejde med børn og unge
• en generel og stor stolthed i dit arbejde
• et positivt og anerkendende livs- og menneskesyn

Dine opgaver vil være, at

• være medansvarlig for den daglige produktion, sikre servering til tiden af et dejligt og lødigt måltid mad i samarbejde med det øvrige køkkenpersonale og fire til fem elever, der på skift har en uge i køkkenet
• sikre, at maden er attraktiv og med til at skabe nye madvaner hos skolens elever
• skabe et kreativt læringsrum for børn, hvor omdrejningspunktet er mad
• tage aktiv del i den daglige hygiejne og fødevarekontrol
• deltage i pædagogiske dage, personalemøder og møder om madhuset

Vi forventer, at du

• har lyst til at bruge dit fag og din virkelyst til at lave sund, varieret og spændende skolemad
• kan gi´ den gas, når det gælder, og tage medansvar for både det praktiske, sociale og kulinariske
• er rummelig, og du har lyst til at kombinere pædagogik og mad, så det går op i en højere enhed
• har en forståelse for, at maden hovedsageligt er vegetarisk, 90-100% økologisk og at du tænker bæredygtigt
• er fagligt godt klædt på
• har overblik, er tempobevidst og har en udviklet ordenssans.

Ørestad Skole er en af Københavns Kommunes 12 Madskoler, og projektet danner rammen om lærings- og næringsrige måltider for alle på skolen – både børn og voksne.

Vores vision er, at børnene skal kunne lære af maden i køkkenet og ved spisebordet, og at der bliver plads til at eksperimentere, samtidig med at vi laver sund og varieret mad af høj kvalitet, som appellerer til alle sanser, smager godt og mætter. 

Vi tilbyder 

• en spændende skole i udvikling
• rum til, at dine ideer kan udfoldes
• fællesskab, faglighed og plads til forskellighed
• mulighed for dialog og sparring om udviklingen af skolemaden med Københavns Madhus og de øvrige madskoler
• familievenlige arbejdstider
• fem dejlige kolleger i MADhuset, ca. 750 elever fra 0.-9. årgang og 120 lærere, pædagoger, TAP, TEK og ledelse.

Løn- og ansættelsesforhold
Løn og ansættelsesvilkår sker i henhold til gældende overenskomst.

Stillingen er på fuld tid og vi ønsker den besat pr. 1. december 2024, men gerne før.

Ved ansættelse indhenter vi børne- og straffeattest.

Mere information

På skolens hjemmeside oerestadskole kan du læse mere om skolen, vores værdigrundlag og madskolen.

Er du yderligere interesseret i oplysninger, kan du kontakte køkkenleder Johan Peter Gustav Almen på 42 83 00 83 eller [email protected].

Søg stillingen via linket senest onsdag den 20. november 2024
Vi forventer at holde ansættelsessamtaler i uge 47 og 48.