Kok/Gastronom

Restaurant Det Gamle Pakhus i Nysted søger faglært gastronom på fuld tid fra 1. marts 2025.

Du vil være med i vores planlægningsudvalg, hvor vi tilrettelægger åbningstider, menukort og meget mere. Du må meget gerne være meget ambitiøs.

Du skal arbejde sammen med vores andre kokke, vores direktør og vores øvrige personale. Vi er normalt omkring 15 ansatte.

Arbejdstiden vil være fordelt på dagtimer, aftentimer og weekender. Du vil selv kunne være med til at tilrettelægge din arbejdstid.

På grund af den dårlige offentlige transport, er du nødt til at have egen bil, hvis du ikke bor i – eller meget tæt på – Nysted. Du skal kunne tale forståeligt dansk.

Løn for ufaglærte er fra 162,- kr. til 209,- kr. i timen.
Løn for faglærte er fra 185,- kr. til 220,- kr. i timen.
(Lønninger efter anciennitet og kvalifikation)

Ring meget gerne for at høre nærmere hos direktør Ole Garde på 53 66 90 03.

Din ansøgning skal sendes til:
[email protected]

——————————————

Se flere oplysninger om stillingen her.
Se mere om restauranten her.
Se mere om lønninger og ansættelsesvilkår her.

Restaurant Det Gamle Pakhus i Nysted er en af Lolland Falsters allermest populære restauranter. Restauranten blev etableret i 2019 i Nysteds ældste pakhus fra 1778. Der er plads til 80 gæster i restauranten, samt 120 gæster på den tilstødende terrasse, hvorfra der er udsigt over vandet og den store parklignende have. Køkkenet er stort og helt moderne og med store vinduer mod Adelgade.

Vi har det rart sammen i personalegruppen. Vi taler pænt sammen, og vi hjælper hinanden, når der er behov for det. Vi forsøger at undgå stress.

Restauranten er meget velbesøgt, og i sommerhalvåret har vi oftest alt optaget, inden vi åbner dørene.

Nysted ligger ca. 14 km fra Nykøbing F. Nysted er en meget smuk og velbevaret gammel købstad, der ligger ud til vandet. Byen har skole, børneinstitution, bibliotek, biograf, flere musiksteder, meget gode indkøbsmuligheder, havn og fine badestrande. Der er både fastboende og mange turister i byen.

Restauranten åbner snart et stort galleri og musiksted på omkring 700 m2, hvortil der hører en cafe. Galleriet skal også bruges som selskabslokaler med plads til knap 300 gæster. Galleriet vil kun være åbent i sommerhalvåret, da der ikke er indlagt varme

Rygning er ikke tilladt hverken for gæster eller personale.