Kokkenes Køkken søger en passioneret kok!

Drømmer du om frie kreative tøjler i køkkenet? Vil du være med til at forme fremtidens gastronomi med fokus på bæredygtighed, økologi og smagfulde måltider? Så er denne stilling noget for dig!

Vi søger en faglært kok med stor passion for madlavning, økologi og sæsonbaserede råvarer, som samtidig er handlekraftig og resultatorienteret. Hos os tilbereder vi dagligt mad til over 1.000 mennesker, men vi driver kantinen med samme kærlighed til kvalitet og detaljer som en lille bistro, hvor håndværk altid er i højsædet.

Om jobbet:

• Lokation: Hillerød
• Arbejdstider: 06.00 - 14.00, mandag til fredag (fleksibilitet kan aftales)
• Du vil få en central rolle i at videreudvikle vores Sans! -koncept sammen med dygtige kollegaer.

Hos Kokkenes Køkken sætter vi sanserne i centrum gennem vores Sans! -koncept, udviklet i samarbejde med neurogastronomi Rasmus Bredahl. Gennem godt værtskab og strategisk nudging skaber vi oplevelser, der styrker gæsternes tilfredshed med smag, mæthed og helhedsoplevelse. Vores mål er at gøre måltiderne mere sanselige, grønne og bæredygtige, samtidig med at vi reducerer madspild til under 5%.

Hvad vi tilbyder:

• Løn ifølge kantineoverenskomsten
• Pensionsordning, sundhedsforsikring samt personalegoder
• Et dynamisk team med flad ledelsesstruktur, hvor du får medbestemmelse og ansvar
• En arbejdsplads med plads til mennesker, hvor dine idéer og dit engagement værdsættes
• Muligheden for at sætte nye standarder inden for kantinegastronomi

I Kokkenes Køkken er vores værdier en integreret del af vores kultur og er; 

Ansvar - Engagement - Omtanke

Vi tager ansvar ved altid at levere det, vi lover, med fokus på sundhed og bæredygtighed. Gode råvarer og minimalt madspild er vores grundlag. Vores engagement viser sig i klar kommunikation gennem daglige driftsmøder, tilstedeværelse i kantinen og skiltning af dagens retter. Vi skaber tryghed for både gæster og medarbejdere, og vi løser udfordringer med et smil. Hos os er arbejdspladsen fleksibel, respektfuld og åben for idéer, hvilket skaber et kreativt køkkenmiljø.

Hvis du kan se dig selv i denne rolle, så tøv ikke med at søge stillingen - eller kontakt os for en uformel snak. Vi rekrutterer løbende, så jo før, jo bedre!

Venlig hilsen, Hele holdet hos Kokkenes Køkken

Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte Troels Ulrich Mølgaard-Kornum på [email protected] eller Teddy Rose Lose på [email protected] 

Kokkenes Køkken er del af Forenede Service, som er en mangfoldig virksomhed, der beskæftiger ca. 3.000 medarbejdere fra knapt 100 forskellige nationaliteter. Vores medarbejdere servicerer flere hundrede tusinde personer, når de dagligt leverer services inden for rengøring, kantine og ejendomsdrift til offentlige og erhvervsvirksomheder i Danmark. Forenede Service A/S er en del af Forenede Koncernen som er en familieejet servicekoncern med en omsætning på mere end DKK 2,8 mia.  Forenede Koncernen leverer omsorgsydelser og Facility Service gennem virksomhederne Forenede Care og Forenede Service i Danmark og Sverige. Læs mere på Kokkenes Køkken