Konditor søges til Møllekroen

Er du en passioneret konditor, måske Fyns bedste og søger du nye udfordringer?

Møllekroen er en moderne ”Mad ud af huset” forretning, som også har festlokaler og nyeste skud på stammen Winthers kaffe/te butik i Odense c, som i nær fremtid bliver et konditori.

Vi søger en konditor, som vil være med til at udvikle nye desserter af højt niveau til både Møllekroen og vores konditori Winthers.

Om os:

Møllekroen ligger i Agedrup, ca. 8 km fra Odense og har i de sidste 25 år, med stor succes lavet festmad, hvor vi tilbyder både mad ud af huset og arrangementer i vores smukke lokaler.

Vores køkken er kendt for sin kreativitet og høje kvalitet, hvor alt bliver lavet fra bunden med de bedste råvarer. Vi går aldrig på kompromis med kvaliteten, og vores mål er at levere enestående madoplevelser hver dag.

Jobbeskrivelse: 

Som konditor på Møllekroen vil du sammen med vores anden konditor og bager, skabe lækre og smukke præsenterede desserter. Du vil arbejde tæt sammen med vores køkkenteam for at sikre, at vores gæster får en uforglemmelig oplevelse. Du vil få mulighed for at eksperimentere med nye opskrifter og teknikker, og vi opfordrer til kreativitet og innovation i køkkenet.

Derudover vil du være med til at planlægge og forberede desserter til større arrangementer, hvor præsentationen og smagen skal være i top.

Arbejdstid er primært dagsvagter og meget sjældent aften vagter.

Dine arbejdsopgaver vil inkludere:

• Fremstilling af kager og desserter
• Udvikling af nye opskrifter
• Bestilling og modtagelse af råvarer
• Samarbejde med køkkenchef og øvrige kollegaer

Vi forventer, at du:

• Har en uddannelse som konditor eller har arbejdet med desserter i mange år og gerne erfaring fra lignende stilling
• Er kreativ og passioneret omkring dit fag
• Er med til at kvalitetssikre samme høje standard hver gang
• Kan arbejde selvstændigt og i team
• Har et godt overblik og kan håndtere de travle perioder
• Er fleksibel og har lyst til at bidrage til et godt arbejdsmiljø

Vi tilbyder:

• En spændende og udfordrende stilling i et aktivt miljø
• Et godt arbejdsmiljø med gode kollegaer
• Løn efter kvalifikationer

Er du interesseret?

Send din ansøgning og CV til Søren Grønning  [email protected]

Har du spørgsmål er du velkommen til at ringe på telefon 25980207

Vi glæder os til at høre fra dig:)