Konference- og restaurantchef søges pr. 1. april 2025

Lige ned til vandet, for enden af skoven, med den smukkeste udsigt og med den bedste placering i Sundby ved Nykøbing F finder du GuldBoSund.

GuldBoSund er en multifunktionel virksomhed - den eneste af sin art i Danmark - med konference- og selskabsrestaurant, fitnesscenter, 10 rehabiliteringspladser og 50 friplejeboliger.

Restauranten er for alle, høj og lav - ung og gammel, dig der er til det traditionelle og dig der elsker mad med tvist, - vegetaren, veganeren kød- og fiskespiseren, konferencegæsten, dåbsbarnet, konfirmanden, brudeparret og fødselaren.

Vores målsætning er tilfredse gæster, som føler sig velkomne og har lyst til at komme igen.

Vi leder efter en dedikeret restaurantchef som:

• kan stå i spidsen for en enestående kundeservice
• kan være ansvarlig for driften af restauranten, herunder personaleledelse, lagerstyring og sikring af kvalitet i både mad, vin og service
• kan arbejde tæt sammen med køkkenchef og køkken- og serviceteam for at skabe en mindeværdig og unik oplevelse for vores gæster
• kan håndtere uforudsigelige situationer med ro og professionalisme
• er i stand til at skabe alternative løsninger og træffe hurtige beslutninger, når det er nødvendigt
• kan udvikle og implementere salgsfremmende strategier
• kan planlægge og organisere særlige begivenheder og events
• kan sikre overholdelse af sundheds- og sikkerhedsstandarder
• kan tale og skrive dansk
• har talforståelse
• er fleksibel i forhold til forekommende arbejde i weekender og aftener

Vi tilbyder en konkurrencedygtig løn i en dynamisk virksomhed, hvor alle kompetencer er i spil, med et koncept som er i rivende udvikling og med plads til din medindflydelse og kreative tilgang. Din uddannelse er ikke afgørende, blot du opfylder de skitserede krav.

Yderligere oplysninger fås hos adm. direktør Dorte Olsen-Kludt tlf.  21134451, hvortil også motiveret ansøgning sendes til på mail: [email protected].

Ansøgningsfrist 20. februar 2025.