Kostfaglig eneansvarlig - vikariat til Børnehuset Åkanden

Børnehuset Åkanden søger en kostfaglig eneansvarlig i et barselsvikariat, som er kreativ i et køkken, kan lave inspirerende og smagfuld mad, til et børnehus fyldt med skønne børn.

Arbejdet som kostfaglig eneansvarlig:
Vi søger en ny medarbejder, der er glad for at lave mad og som gerne vil inspirere børn og voksne til at lade madglæde og madmod spire i hverdagen i en daginstitution. Vi leder efter dig, der har sans for kvalitet og er god til at planlægge, har overblik og kan tage styring i et lille produktionskøkken. Denne stilling er som udgangspunkt en stilling som eneansvarlig køkkenassistent på 25 timer. Det vil være muligt at supplere timerne op til 37 timer ved at tilbyde ansættelse som pædagogmedhjælper 12 timer i børnehaven.

Dit arbejde i køkkenet består af, du dagligt skal planlægge og tilberede et frokostmåltid til 19 vuggestuebørn og 40 børnehavebørn. Derudover skal du varetage planlægning, lave madplaner, gøre formiddagsmaden og eftermiddagsmad klar, holde orden i køkkenet, overhold budgetter, ansvarlig for varebestilling, udfører egenkontrol, samt løbende at tage opvaske og rengøring af køkken.

Vi forventer, at du

• samarbejder med det pædagogiske personale omkring børn, måltid og kost. Samt aktiviteter som madpakker med på tur, bålmad, påskefrokost o.l.
• er udannet ernæringsassistent eller anden køkkenfaglig uddannelse
• har erfaring med fremstilling af sunde og velsmagende måltider og kan sammensætte madplaner, så de tilgodeser Sundhedsstyrelsens anbefalinger
• elsker at lave mad, og er fyldt med gode idéer til spændende mad til vores skønne børn i Åkanden
• kan arbejde selvstændigt, og være en del af personalegruppen i Åkanden
• ser værdien i bæredygtighed og er økonomisk ansvarlig og har fokus på reducering af madspild
• vil bidrage til et positivt arbejdsmiljø og er positiv og anerkendende i din tilgang og er interesseret i at arbejde med børn
• er samarbejdsvillig og fleksibel og har lyst til faglig og personlig udvikling
• har kendskab til IT på brugerniveau.

Vi tilbyder:
Vi kan tilbyde madglade børn og voksne, og et sparringsnetværk med andre køkkenansvarlige assistenter.
Vi kan samtidig tilbyde et godt arbejdsmiljø med gode kollegaer og glade, nysgerrige og sultne børn.

Yderligere oplysninger om stillingen:
Henvendelse kan ske til Ann Sigh, Leder af Vestfjends Børnehuse, Åkanden på tlf. 23 30 07 59.

Løn og ansættelse:
Løn iht. gældende overenskomst.
Forud for ansættelse indhentes børne- og straffeattest.

Vi ønsker din tiltrædelse pr. 1. marts 2025 eller snarest muligt. Endelig tiltrædelsesdato aftales ifm. ansættelsessamtalen.