Kreativ kok eller cater til personalerestaurant hos Siemens Aalborg

Vi mangler en udlært kok eller cater i vores personalerestaurant hos Siemens Gamesa i Aalborg. Så brænder du for at blive en del af vores team, som består af 55 kollegaer, med gode muligheder for udvikling, så er det dig, vi mangler.

Tiltrædelse 05/08 2024 eller efter aftale
Ansøgningsfrist: 02/08 2024 og samtaler afholdes løbende.

Kørekort er påkrævet.

Du skal kunne skrive, læse og tale dansk.

Sådan er din nye arbejdsplads

I køkkenet er vi 55 servicemindede og kreative kolleger. Vi har et højt serviceniveau, vi hjælper hinanden, har en god hold-ånd – vi kæmper altid for at blive bedre, at yde vores bedste for gæsten. Vi har en god tone og et godt humør. Vi elsker at lave god mad og glæder os hver dag til at give vores ca. 1400 spisende gæster en god oplevelse.

Du brænder for både mad og service

Du er en nytænkende kok, cater eller ernæringsassistent, der brænder for at lave mad fra bunden af gode, friske råvarer – lokale og i sæson. Du ved, at god kvalitet giver smagen et ekstra løft. Bæredygtighed og økologi er vejen frem, hvis man spørger dig. Du ser frem til at glæde de samme gæster med variation, ny smag, inspiration og sund mad – hver dag!

Hvad indebærer sådan et job…

Glæd dig til et anderledes job med plads til familie, udvikling og høje faglige ambitioner:

• Du får masser af udfordringer og mulighed for at udvikle dig og avancere
• Der er mange forskellige opgaver. Det vil være inden for varmt, lunt og suppe, samt koldt, salat, pålæg, kreativ anretning, klassisk smørrebrød – kort sagt: Alt det, du har lært og elsker.
• Du evner at se muligheder og løsninger i hverdagen - at tænke ud af boksen og kunne skabe noget nyt - men samtidig er du også skarp til det klassiske, hvor din kreativitet er med til at sætte varieret, sundt og altid indbydende præg på buffeten – og udvikle vores tilbud til gæsterne
• Du giver gerne en hånd med ved alle de øvrige opgaver, vi er fælles om: Menuplaner, lageroptælling, egenkontrol, oprydning, rengøring m.v.
• Du er stolt over at arbejde med bæredygtighed og dyrevelfærd

Kort og godt om dig og dit nye job

• Du har erfaring som kok – gerne fra storkøkken i hotel-/restaurationsbranchen
• Du er ambitiøs og vil gerne udvikle dig fagligt og personligt.
• Du har stor erfaring med at håndtere sæsonens friske råvarer
• Du er kreativ både hvad angår tilberedning og anretning
• Du evner at holde et godt overblik i dagen og ugens opgaver
• Du har en forståelse for at holde struktur og orden
• Du er en god, serviceminded kollega, som gerne arbejder på tværs af de områder, hvor teamet arbejder
• Du medbringer godt humør, selvstændighed, og du tør tage ansvar - og så er du god til at motivere og inspirere dine kolleger
• Du glæder dig til at lytte til gæsternes ønsker og værdsætter deres mening

Du kan genkende dig selv i vores værdier:

• Ærlighed, åbenhed og respekt
• Passion for kvalitet
• Succes ved teamwork
• Ansvar
• ”Vi kan” attitude

Vi tilbyder
Vi tilbyder en fast stilling med gode kolleger, et godt arbejdsmiljø, pensions- og sundhedsordning, personaleforening, medarbejderapp samt løn efter overenskomst og fritvalg.

Din arbejdstid udgør 37 timer om ugen og mødetiden er som følger:

Lige uger:

Mandag 11.00-23.00, Tirsdag 11.00-23.00, Onsdag 16.00-23.00, Torsdag Fri,

Fredag 07.00-15.00, Lørdag Fri, Søndag Fri

Ulige Uger:

Mandag 07.00-14.30, Tirsdag 07.00-14.30, Onsdag Fri, Torsdag 11.00-23.00,

Fredag 16.30-04.30, Lørdag Fri, Søndag Fri

Spørgsmål til jobbet, kan besvares i tidsrummet, mandag til fredag mellem kl 07.30-14.00

Du søger jobbet ved at klikke på "Søg stillingen" i kolonnen til højre i denne annonce. Ansøgninger behandles løbende, og der indkaldes til samtaler efterhånden som ansøgningerne modtages.

Følg os også på Facebook og Instagram ved at søge på @foodandcodk