Vi er få medarbejdere. Derfor skal det være naturligt for dig, at du er opmærksom på dine kollegers velbefindende, da sammenhold er en stor værdi for vores virksomhed.
Du skal have noget håndværk i bagagen og kunne lave skarpe serveringer på sikker vis - og så skal du have lyst til at præsentere maden for gæsterne. Størrelsen på vores intime restaurant betyder nemlig, at arbejdsgangene er flydende, og vi er fælles om alle opgaver. Samtidig synes vi også, at det øger dynamikken, når vi alle viser vores ansigt ude i restauranten.
Vi er ambitiøse og visionære. Vi har de klassiske værktøjer i bagagen, følger de moderne strømninger, men skaber vores egen retning.
Du bliver en del af et køkken, der ikke står stille. Vi vil ofte skifte menuen afhængig af sæson, råvarer og temperament. Vi tænker økologi, dyrevelfærd og smag ind i vores virksomhed som bærende søjler. Vi ønsker frem for alt stabilitet, godt humør og gåpåmod fra dig.
Det er ikke et krav, at du er uddannet kok, men du skal have erfaring indenfor branchen, så du kan tage ansvaret i køkkenet.
Vi åbnede Les Jeunes tilbage i februar 2020 med ønsket om at skabe mere udsyn - et sted som ligeså godt kunne ligge i Aarhus eller København bedømt på kvalitet og atmosfære.
Løn forhandles individuelt. Arbejdstiden er fuldtid.
Vi ser frem til at høre fra dig.
Venlig hilsen, Les Jeunes
Husk at skrive i din ansøgning, at du så jobbet hos Ofir