Luminae søger Souschef

Vi søger en engageret og dygtig souschef, der kan gå forrest sammen med vores køkkenchef og være med til at hæve den gastronomiske standard på en af Haderslevs mest stemningsfulde restauranter.

Som souschef på Luminae vil du få mulighed for at arbejde med de bedste råvarer. Vi lægger stor vægt på bæredygtighed og lokalt indkøb, så du vil altid arbejde med produkter af højeste kvalitet. Du vil også blive en del af et team, der brænder for deres fag og stræber efter at levere det bedste hver dag.

Vi tilbyder:

• Muligheden for at præge vores restaurant med dine erfaringer og opskrifter
• En arbejdsplads fyldt med energi og førsteklasses råvarer
• Et godt arbejdsmiljø med plads til kreativitet og udvikling
• En stilling, hvor du med dedikation og vilje kan få større ansvar og mulighed for at avancere hurtigt
• En stilling, hvor du med dedikation og vilje kan få større ansvar og hurtigt avancere til køkkenchef
• En varieret arbejdsrytme med mange arbejdstimer i vores travle sommersæson, efterfulgt af mere fritid i vintersæsonen
• Løn efter kvalifikationer

Om dig:

• Du er uddannet kok
• Du er flittig, nysgerrig og tager ansvar, både for dine opgaver og for Luminae
• Du er struktureret, pålidelig og mødestabil
• Du er en god kollega, der bidrager til et positivt arbejdsmiljø
• Du serverer kun det bedste for vores gæster

Praktisk information:

Stillingen er fuldtid. Der er mulighed for snarlig opstart, men vi er også villige til at vente på den rette kandidat, hvis du har igangværende forpligtelser, du skal afslutte først.