Vil du være med til at sætte dit præg på fremtidens hospitalsmad og spiseoplevelse? Brænder du for at lave god mad til mange, og kan du bidrage med godt fagligt niveau med fokus på den gode patientoplevelse? Har du øje for detaljen og trives du med dialog med patienterne? Enhed for mad og drikke på Rigshospitalet, Blegdamsvej søger dygtige måltidsværter, der skal producere mad i køkkenet og anrette og servere maden for patienterne på afdelingen.
Vi sætter en ære i at producere velsmagende mad til ca. 1600 patienter fordelt på flere hospitaler. Vi har det økologiske spisemærke i sølv samt et certificeret økologisk bageri, og vi arbejder på at omlægge produktionen i en mere bæredygtig retning. Vi arbejder målrettet med kvalitet og udvikling af vores tilbud til patienterne.
Vi er et stort køkken med flere teams, der er afhængige af hinanden og derfor skal du trives med et stort netværk af kollegaer, der kræver godt samarbejde i høj puls.
Arbejdet indebærer opvarmning, anretning og servering af måltider (morgen, frokost og aften) i seks afsnitskøkkener samt mellemmåltider til patienterne.
Vi søger en måltidsvært, der ønsker at være med på rejsen om et mere sundt og bæredygtigt hospital hvor man sætter patienterne i forreste række og samtidig sørge for den kulinariske kvalitet i top.
Vi forestiller os: - Du er uddannet ernæringsassistent, prof. bachelor i ernæring og sundhed eller anden køkkenfaglig uddannelse
- Du er god til at kommunikere og brænder for det
- Du er serviceminded
- Du har et stærkt kulinarisk fundament, og har erfaring med storkøkkenproduktion
- Du taler og skriver dansk
- Du kan arbejde i en større organisation og forstå din rolle i samspillet, samt arbejde selvstændigt
- Du er en god bidragsyder til det gode arbejdsmiljø
- Du trives med flere bolde i luften
- Du er imødekommende for nye tiltag
Vi tilbyder: - At være en del team, der skal samarbejde med resten af det etablerede køkken
- Dygtige og engagerede kollegaer, der kan lide humor og smil på læberne
- En spændende arbejdsplads i udvikling med mange faggrupper
- Arbejdstiden varierer mellem kl. 6.36-19, hvor man skifter mellem vagtlagene 06:36-14:00 og 11:36-19:00
- Der forekommer arbejde hver 4. weekend i tidsrummet 07:30-14:54
- Medindflydelse i udviklingen af teamet
Ansættelsesvilkår: 37 timer pr. uge med start hurtigst muligt.
Løn- og ansættelsesforhold i henhold til relevant overenskomst.
Ønsker du yderligere oplysninger, er du velkommen til at kontakte Funktionsleder Daniel Ruby tlf.: 29 44 29 51
Ansøgning skal være os i hænde senest 1. november 2024, ansættelsessamtaler afholdes løbende.
Ansøgning med CV og uddannelsespapirer sendes via. linket.