MENY Bryggervangen Østerbro søger slagtersvend

Vil du skabe solide madoplevelser for vores kunder med fokus på kvalitet og godt håndværk? Og vil du lære at lave de flotteste udskæringer, få mere ansvar og frihed i hverdagen – og bringe din begejstring og madglæde videre til vores kunder?

Så er du måske den slagtersvend, vi søger!

Velkommen til slagterafdelingen i MENY Bryggervangen på Østerbro

I slagterafdelingen i MENY Bryggervangen er vi rigtige slagtere. Vi går vi op i god mad, og for os er fersk kød mere end blot et håndværk. Det er vores passion. Vi er det lokale kulinariske fyrtårn, som kunderne besøger, når de skal have professionelle udskæringer fra faglærte slagtere. Det er også ved slagterdisken, at de henter inspiration til hverdagens retter, får nye opskrifter eller hører om de nyeste madtrends.

Bliv en af vores MADarbejdere

I MENY kalder vi vores medarbejdere for MADarbejdere, og du er først og fremmest passioneret for mad og gode råvarer. Du behøver ikke være det naturtalent, som kan det hele fra dag 1. I MENY hjælper og støtter vi hinanden. Vi udvikler os sammen. Det ved vi, fordi vi hvert år er med til at realisere vores slagteres potentiale igennem kurser og træning.

Det er derfor, du finder nogle af de dygtigste slagtere hos MENY, og vi glæder os til at få dig med på holdet. Det vigtigste er, at du kommer med nysgerrighed og lysten til at lære.

Du langer kvalitet og gode råd over disken

Som slagtersvend er du musklerne bag vores succes, for du er både bag skæredisken, hvor du udskærer og tilbereder kød, og bag køledisken, hvor du inspirerer og servicerer vores kunder. Samtidig får du også mulighed for at bruge din viden og dine ideer til at forme afdelingen, og have medindflydelse på hvilket sortiment vi skal tilbyde vores kunder.

Det bliver bl.a. din opgave at:

• være en del af den daglige produktion og sikre en fantastisk kundebetjening
• kontinuerligt optimere og udvikle ferskvareområdet sammen med slagtermesteren
• sikre eksekvering af vores stærke koncepter og faste rutiner vedr. fødevaresikkerhed
• være med til at udvikle nye retter og måltidsløsninger.

Vi er arbejdspladsen, du glæder dig til at møde ind til

MENY skal ikke bare være et godt sted at handle. Det skal også være en arbejdsplads, hvor tiden går hurtigt, fordi du har haft det sjovt og er blevet udfordret. Det er en kultur, du selv er med til at forme og påvirke, for vi giver vores MADarbejdere rum til at være kreative, udfordre os og dele gode ideer. Og så mærker du tydeligt, at dine kolleger kan lide og går op i det de laver.

Vi byder alle mennesker velkommen

• Du har først og fremmest dit svendebrev som detailslagter.
• Når det så er sagt, så rummer vi alle mennesker – så længe du er glad for mad og klar på at give den nære service, som får kunderne til at komme igen.

Hvis du kan se dig selv som vores nye slagtersvend, er vi meget interesserede i at høre mere om hvem du er, og hvorfor du er den rette til jobbet.