Møllekroen søger kok

Møllekroen søger kok.

Er du en passioneret og kreativ kok, der søger nye udfordringer og gode arbejdstider? Så læs endelig videre.

Møllekroen er en moderne kro beliggende i Agedrup ca. 8 km fra Odense.

Vi har I de sidste 25 år med stor succes drevet Møllekroen, hvor vi tilbyder både mad ud af huset og festarrangementer i vores smukke lokaler. Vores køkken er kendt for sin kreativitet og høje kvalitet, hvor alt bliver lavet fra bunden med de bedste råvarer. Vi går aldrig på kompromis med kvaliteten, og vores mål er at levere enestående madoplevelser hver dag, og målsætning er stadigvæk at være en af de førende mad ud af huset forretninger på Fyn.

Jobbeskrivelse:

Du vil indgå i vores kokketeam, om det er det kolde eller varme køkken du befinder dig bedst, leder eller ej vi finder den rette plads og stilling til dig.

Vi hjælper hinanden på tværs af afdelingerne så der er altid en hjælpende hånd.

Vi arbejder i et uformelt arbejdsmiljø, hvor niveauet er højt og forventer naturligvis at du har stor interesse for dit fag.

Du skal ligeledes kunne arbejde selvstændigt med dine opgaver og samtidig være en del af det fællesskab som skaber et højt gastronomisk mål.

Der er altid en god stemning på Møllekroen og vi vægter det sociale meget højt. Som kok på Møllekroen vil du være ansvarlig for at tilberede og præsentere retter af høj kvalitet. Du vil arbejde tæt sammen med vores køkkenchef og resten af køkkenteamet for at sikre, at vores gæster får en uforglemmelig madoplevelse.

Arbejdstiderne er primært i tidsrummet 0800-1800, dog enkelte vagter kan blive senere.

Dine arbejdsopgaver vil inkludere:

• Tilberedning af både kolde og varme retter
• Udvikling af nye retter og menuer
• Sikring af høj hygiejnestandard i køkkenet

Vi forventer, at du:

• Har en uddannelse som kok, cater eller lign uddannelse og gerne erfaring fra lignende stilling (storkøkken)
• Er kreativ og passioneret omkring madlavning
• Kan arbejde selvstændigt og i team
• Er fleksibel og har lyst til at bidrage til et godt arbejdsmiljø

Vi tilbyder:

• En spændende og udfordrende stilling i et dynamisk miljø
• Et godt arbejdsmiljø med gode kolleger
• Løn efter kvalifikationer

Er du interesseret? Send din ansøgning og CV til Helle Grønning på [email protected]

Ved spørgsmål er du også velkommen på mobil 25980206

Vi glæder os til at høre fra dig!