Nimb Brasserie i Tivoli søger kvalitetsbevidst kok

Kan du smage forskel på godt og rigtig godt?
Som kok på Nimb Brasserie i Tivoli får du både brug for østerskniven, trøffelhøvlen og gasbrænderen. Du arbejder med det bedste køkkengrej og de lækreste råvarer – derfor skal du have styr på dine teknikker, uanset om vagtelægget skal koges, det krogmodnede oksekød skal være perfekt medium eller kantarellerne skal syltes. 

Vi forestiller os, at du

• er uddannet eller erfaren gastronom
• er nysgerrig og har lyst til at arbejde med mange typer råvarer
• brænder for dit fag og har lyst til at udvikle dig
• er fuld af gåpåmod og kan lide, når det går stærkt

Vi tilbyder til gengæld

• god løn efter kvalifikationer
• varierede arbejdstider i tidsrummet kl. 11.00-23.00 i turnus 4/3 eller 5/2
• ordnede forhold med bl.a. overenskomst, 10% arbejdsgiverbetalt pension og sundhedsordning 
• et mangfoldigt arbejdsmiljø, hvor den gode tone og gensidig respekt har førsteprioritet
• mulighed for faglig udvikling og for deltagelse i uddannelsesprogrammer
• mange medarbejderfordele f.eks. gratis adgang til Tivoli for dig og din ledsager – inkl. alle de ture i vores forlystelser, du orker

Om os

Atmosfæren er lys og nordisk; maden er ukrukket og afslappet; smagen er i udsøgt fransk brasserietradition; omgivelserne er venlige og indbydende; udsigten er eventyrlig; råvarerne er friske, ærlige, sprøde, saftige, møre, nøje udvalgte. Og oplevelsen? Den er som et fransk brasserie i en dansk eventyrhave: Helt unik.

Du kan sagtens have høje forventninger til både arbejdsniveau og sammenhold, og der er tit anledning til at fejre både små og store succeser. Du bliver en del af et mangfoldigt team, hvor vi altid supporterer hinanden - også på tværs af afdelinger. Vi er mere end 300 dedikerede kolleger, der med fælles holdånd, skaber betagende og engagerende oplevelser for vores gæster.