Nimb søger tjenere til restauranterne – Fru. Nimb & Nimb Brasserie

På Nimbs restauranter server vi mad med kærlighed for de gode råvarer og fokus på den unikke service oplevelse.

Nimb Brasserie har siden åbningen i 1909 tiltrukket københavnere, hotelgæster, turister og livsnydere, der kommer for at nyde et godt måltid mad i smukke, historiske og hjertelige rammer.

Fru Nimb er en del af huset Nimb, beliggende inde i Tivoli. Her servers der smørrebrød af høj kvalitet, og klassiske retter om aftenen.

Vi byder alle vores gæster velkommen på vores to dejlige restauranter, hvor atmosfæren er intim, afslappende, og hvor serviceoplevelsen og det gode måltid er i højsæde. 

Dit ansvar og primære opgaver  

Du kommer til at køre både a la carte og selskaber. Du udfører drikke- og menupræsentationer ved alle serveringerne, og du bidrager med god faglig viden indenfor mad og drikke. Du bliver daglig ambassadør for restauranterne, Huset Nimb og Tivoli, og du sætter en ære i at give gæsterne en oplevelse, ud over hvad de forventer.  

 
Vi forestiller os, at du har

• stor viden inden for mad og vin. Din viden og dit engagement tryllebinder gæsterne, når du vejleder dem i kombinationen af mad og vin  
• minimum 3 års erfaring fra større og travle a la carte restauranter og du forstår at god service og godt værtskab går hånd i hånd  
• evnen til, at se ud over egne behov og være en hjælpende hånd for dine kollegaer, når de har brug for dig.  
• du har sans for detaljerne og kan navigere i et travlt miljø.  
• gode engelsk-kundskaber 

Til gengæld tilbyder vi 

• god løn efter kvalifikationer, overenskomst, pension og sundhedsordning
• gode arbejdsforhold hvor vi lægger vægt på et sundt arbejdsmiljø, respekt for gæsterne og hvor kollegerne er i centrum  
• dygtige, dedikerede og søde kollegaer i både FOH og BOH  
• en fuldtid- eller deltidsstilling på en arbejdsplads i Københavns smukkeste rammer  
• mulighed for deltagelse i medarbejderevent som f.eks. drueplukning hos danske vinproducenter om efteråret, inspirerende foredrag af dygtige ledere fra den danske restaurantscene, virksomhedsbesøg hos vores producenter, og sociale events med kolleger.
• gode medarbejderfordele både inden- og udenfor Tivoli, samt mulighed for videreuddannelse.

Om os  
Huset Nimb repræsenterer udover vores enestående Brasserie og Fru Nimb i Tivoli, ikke mindst Nimb Hotel som er et af Danmarks mest eksklusive femstjernede boutique hoteller.  

Du bliver en del af et mangfoldigt team, hvor vi altid supporterer hinanden - også på tværs af afdelinger.  

Det skal være sjovt og motiverende, at arbejde på Nimb, så vi stræber altid efter det bedste samarbejde, den bedste personlige udvikling og den bedste serviceprofil.  

Vil du være en del af Nimb-teamet?  
Ansøgninger bliver behandlet løbende og vi indkalder til samtaler og afslutter rekrutteringsprocessen, når den rette kandidat er fundet. 

Vi glæder os til at høre fra dig!